合同会社グリーンゴールドのプレスリリース
【コーヒーにもエシカル消費の波】
エシカル消費と呼ばれる、社会のためになるかどうかを基準に買い物をする人が増えています。このエシカルの波は、私たちが毎日飲んでいるコーヒーにも来ています。エシカルコーヒーとは、「人や社会、地球にやさしい」コーヒーのこと。例えば、生産地の自然を破壊しないよう熱帯雨林を伐採せずに栽培しているものや、土や水を汚さず環境に負担をかけないオーガニックなもの、発展途上国の生産者の生活を守る為に公正な取引をするフェアトレードであるものです。
【気軽に社会貢献ができるグリーンコーヒー】
そんなエシカルコーヒーの中でも、特に注目を集めるコーヒーがグリーンコーヒーです。グリーンコーヒーとは、焙煎しない生のコーヒー豆と浅煎りした豆で作られたもので、カフェインが少なめで苦味も少ないです。焙煎するための燃料の大半は地球を汚してしまうものですが、グリーンコーヒーは半分以下の焙煎なので、二酸化炭素の発生も半分以下になります。
埼玉県加須市のククリカフェは2021年11月からグリーンコーヒーを500円で提供開始しました。こちらで提供するグリーンコーヒーも熱帯雨林を伐採せず、オーガニック、フェアトレードのエシカルコーヒーです。提供を始めると、「エシカルで環境にも優しいので、気軽な社会貢献ができる」と20代～50代の女性から人気を集めています。リピーターも増え、小さなカフェですがおよそ3ヶ月で1,500杯を販売しています。
【ハリウッド女優から火がついた！美容目的で飲まれるコーヒー】
グリーンコーヒーが優れているのは、エシカルということだけではありません。ポリフェノールの一種、クロロゲン酸が多く含まれています。このクロロゲン酸は抗酸化作用・アンチエイジングなどに効果的で今注目を集めています。ジェニファー・ロペスやデミ・ムーアなどが愛飲していると話題になり、健康や美容の意識が高い女性に広まりました。ククリカフェにグリーンコーヒーを販売する合同会社グリーンゴールドでも2021年11月に販売を開始すると、当初予想していた売上の5倍売れました。
【代表からのメッセージ】
「学生時代から伐採ボランティアや、モンゴルでの植林活動に携わってきました。現在は地盤改良に間伐採を活用する工法を日本に広め、サスティナブルな社会を創造することを理念に活動。グリーンコーヒーにはそういった理念にあっていたので関わり、販売を開始しました。地球にも人にも優しいこのコーヒーを多くの人に知って欲しいと思っています。」
グリーンゴールドは、1袋購入すると、苗1本を森林ボランティアに自動的に寄付ができます。グリーンコーヒーをもっと広めたいと、3月30日にはグリーンコーヒーセミナーを開催します。
《グリーンコーヒーセミナー 開催概要》
日時 ：3月30日(水)、20時～21時
開催 ：zoomにてオンライン開催
参加費 ：無料
内容 ：グリーンコーヒーとは
グリーンコーヒーの美容と健康について
美味しいグリーンコーヒーの飲み方
申込方法：メールで受付 asakura@e-ats.biz
GREEN GOLD販売ページ＝ https://store.shopping.yahoo.co.jp/greengold/
《GREEN GOLD 商品概要》
定価 ：30g＝5,900円(税込)、90g＝12,000円(税込)、いずれも送料込み
原材料名：アラビカコーヒー豆(BIO)、グリーンコーヒー抽出物(BIO)
製造国 ：アメリカ
生産国 ：メキシコ、インド
【会社概要】
会社名 ： 合同会社グリーンゴールド
代表 ： 朝倉 浩樹
本社 ： 〒104-0061 東京都中央区銀座1-222-11 銀座大竹ビジデンス2階
事業内容： グリーンコーヒー「GREEN GOLD」販売事業、代理店事業
URL ： http://www.ligare-lp.net/green-gold/