株式会社 わかさ生活のプレスリリース
株式会社わかさ生活(本社:京都下京区)が厳選するビルベリー濃縮果汁を原料提供し誕生した『Eye Love Blueberry チーズケーキ』は2022年5月1日より株式会社SOMETHING NEW(サムシングニュー)が運営するチーズケーキ専門店「コガネイチーズケーキ」にて販売を開始いたします。
『Eye Love Blueberry チーズケーキ』は一般的な甘味料や白砂糖を使わず、血糖値の上がりにくいアガベシロップを使用しています。「コロナ太りを解消しつつ、増える在宅勤務でのストレスを少しでも美味しいもので緩和してほしい」という想いが込められた商品です。
わかさ生活ではこれからも、コラボレーションを通じて北欧産野生種ブルーベリー「ビルベリー」の魅力を広めていくとともに、皆様に健康を提供できるよう取り組んでまいります。
■商品詳細
●商品説明:世界に150種類存在するとされるブルーベリーの中でも、小さい粒で栄養豊富な北欧産野生種「ビルベリー」の果汁を使用。「ビルベリー」はポリフェノールやビタミン豊富で、抗酸化作用を始めたくさんの健康効果が期待され、一般栽培種のブルーベリーに比べてアントシアニンが約5倍(※1)含まれています。
甘味は血糖値の上がりにくいアガベシロップを使用しました。甘酸っぱく爽やかなベリーの層と、濃厚なクリームチーズの層の2層の味の違いを楽しみながら、美味しく食べて健康に!
※1 果実100gあたり換算
※ 1食にわかさ生活のビルベリー濃縮果汁1400mg使用
●原材料:クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、グラハムクッキー(全粒粉、片栗粉、菜種油、メープルシロップ)、ブルーベリーピューレ(ブルーベリー、アガベシロップ、ブランデー、レモン果汁)、バター、ドライブルーベリー(ブルーベリー、有機砂糖、ひまわり油)、アガベシロップ、レモン果汁、ビルベリー濃縮果汁、ゼラチン、食塩(ゲランド製造)
※1個あたりエネルギー 286.4kcal タンパク質 5g 脂質 22.6g 炭水化物 16.3g 糖質 15g 食物繊維 1.3g 食塩相当量 0.2g(サンプル品分析による推定値)
●価格税込:1個540円(現在、店頭販売のみ) 6個入りBOX3,499円(税込)
■会社概要
株式会社わかさ生活
代表取締役の角谷建耀知は脳腫瘍の大手術により右半分の視野を失った経験から「目の健康でお困りの方に、本当に良い商品をお届けしたい」「一人でも多くの方に健康になっていただきたい」という想いより1998年にわかさ生活を創業。今までに、ご縁のあったお客様は全国350万家族。アイケアサプリメント『ブルーベリーアイ』の累計販売数は1億4000万袋を記録している。サプリメントや化粧品の商品企画及び研究開発、販売や書籍の販売など広く事業を行っている。
■関連リンク
●わかさ生活 コーポレートサイトhttps://company.wakasa.jp/
●コガネイチーズケーキ 本店HP https://cake.koganei-wai.com/
●わかさ生活 広報部公式Twitter https://twitter.com/WAKASASEIKATSU
●コガネイチーズケーキ 公式Twitter https://twitter.com/kogachee