綿半ホールディングス株式会社のプレスリリース
綿半ホールディングス株式会社の子会社である綿半トレーディング株式会社は、2022年9月7日（水）～9月9日（金）に
インテックス大阪で開催される「FABEX大阪2022」に初出展いたします。
FABEXとは中食・外食業界に特化した国内最大級の業務用専門展示会となります。
綿半トレーディングとして、ヘルスケア意識の高まりにより注目されている健康志向市場向けに「食べても
罪悪感を感じないギルトフリー」に新たに栄養素をプラスした「ギルトフリー＋」の食品原料を紹介し、スイーツやデザートを提案します。
紹介する「ギルトフリー＋」製品とは、栄養価の高い「ウチワサボテン果実」と第三のプロテイン「酵母プロテイン」を配合した「ウチワサボテン酵母プロテイン」を用いて、グルテンフリー、乳製品フリー、アレルゲンフリーにビタミン、ミネラル、食物繊維を追加した商品です。
今回はギルトフリー＋を再現したパンケーキ、スムージーの試食をご用意しております。
新型コロナウイルス感染予防徹底の上、皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
＜出展原料＞
ウチワサボテン果実：南米のミラクルフルーツ、プリックリーペア
ウチワサボテン酵母プロテイン：ウチワサボテン果実パウダーに酵母プロテインを配合した、オリジナルプロテイン
アガベシロップ：テキーラの原料ブルーアガベから作られた低GI甘味料
アロエベラ：アミノ酸やビタミン、ミネラルの宝庫
＜FABEX関西2022開催概要＞
会期：2022年9月7日（水）～9月9日（金）10:00-17:00
会場：インテックス大阪 6号館Bゾーン（大阪府大阪市住之江区南港北１-５-102）
入場料：無料（事前登録）
主催：日本食糧新聞社
ブース番号：C-06
Webサイト：https://kansai.fabex.jp/