キューサイ株式会社のプレスリリース
キューサイ株式会社(本社：福岡市中央区、代表取締役社長：佐伯 澄)のグループ会社で、ケール栽培や青汁の製造を担う株式会社キューサイファーム島根(本社：島根県益田市、代表取締役社長：廣田 英二)は、青汁の原料である「ケール」の葉を2023年1月23日(月)から「食べチョク」と「ポケットマルシェ」にて2週間限定で販売いたします。1年の中で特に甘い時期のケールをぜひご賞味ください。
- ケールについて
当社の青汁の原料であるケールは、紀元前より自生し続けている、生命力あふれる緑黄色野菜です。スーパーフードとしても知られ、健康や美容に良いとされるさまざまな栄養素が含まれています。
ケールは、寒くなると自身が凍るのを防ぐために糖度が上がり甘くなります。その中でも特に甘くなる時期の2週間限定で、生のケール葉を販売いたします。まず届いたら、ぜひ甘くみずみずしい茎をかじってケールのおいしさを味わってみてください。さらに、サラダに、炒めものに、煮込み料理にと、この季節だけのとびきり美味しいケールを様々な料理でもお楽しみいただけます。
●商品のポイント
✓ ケールにはビタミン、ポリフェノールなど栄養素が60種類以上※
✓ 大きな葉の「ポルトガルケール」
✓ ケール葉一枚の大きさは約40cm！
✓ 農薬・化学肥料不使用で栽培
✓ 1年の中でも特に甘い時期のケールをお届け！
✓ 新鮮なケールを産地直送！
✓ 冷凍保存も可能。長く旬の味わいを！
※ 日本食品標準成分表2020年版（八訂）より
- 購入方法
「食べチョク」と「ポケットマルシェ」にてお求めいただけます。
販売商品 ： ケール葉 1kg
販売期間 ： 2023年1月23日(月)～2月5日(日)
価 格 ： 2,160円（税込）送料別
特 典 ： 「オリジナルのレシピブック」プレゼント
▼ご購入はこちら
食べチョク：https://www.tabechoku.com/products/147159
ポケットマルシェ：https://poke-m.com/products/313187
- 生鮮のケール葉を使用したおすすめレシピ
●ケールのシーザーサラダ
ザク切りケールは、クリーム系のドレッシングと相性◎。
●ケールのペペロンチーノ
さっと炒めると、一層甘みが引き立ちます。
●ケールで包んだ“ロールケール”
寒い冬にぴったりの煮込み料理にもご活用いただけます。
▼その他のおすすめレシピは、Instagramで紹介中！
https://www.instagram.com/kyusai_kale_official/guide/_/17902184921229948/
- 販売背景
当社は、すこやかなカラダとココロを育み、前向きに歳を重ねられる「ウェルエイジング」な世の中の実現を目指し、豊富な栄養を持つケールの魅力をさらに広め、日々の生活に取り入れていただきたいと考え、様々な商品の開発・販売をしております。
今回は、初めての方でも美味しくお召し上がりいただける、特に甘い時期のケールをご賞味いただきたいという想いで、2週間に限定して販売する運びとなりました。驚くほど甘いケールの味は、多くの方の心に残る”人生初“の体験になると信じています。
一般にはなかなか流通していない、力強く大きなケール葉を生活に取り入れていただき、ケールの魅力を体感していただけますと幸いです。