ゼログラビティ株式会社のプレスリリース
ゼログラビティ株式会社（東京都港区新橋/代表取締役 石井元：以下 当社）は、この度「ゼログラビティカレー 新橋本店」を2023年2月にオープンしました！
当社は、「おいしい健康を日常にすることで、 ヒトが溌剌とした明日を作る。」をビジョンにフードビジネスを展開しています。
この度、Uber Eatsで3万食を販売し、リピート率40%を超えた、食べるほどに理想の体に近づく奇跡のカレー「ゼログラビティカレー 新橋店」がオープンいたしました。
本日からクラウドファウンディングで冷凍配送などにも挑戦予定！
是非一度、ご賞味ください。
■ゼログラビティカレーとは
ゼログラビティカレーは、 独自のPFC栄養バランスを調整することで、極端な栄養の偏りを防ぎ、継続することでその効果を体感できるよう開発した至高のバランスフードです。
シャキシャキとした歯応えとしっかりとしたスパイスの味で、満腹感があるのに飽きのこない味を追求し、食感・旨味・甘味・酸味・ほのかな苦味をバランスよく配した味わいに仕上げています。
また、使用するお米もこだわりの京都祇園「八代目儀兵衛」が選定した雑穀入り玄米を使用。最適な水分量で炊くことによりカレーに最適なお米の食感を追求しています。
玄米を使用することで、GI値が上がりにくなり、食後の眠気が起こりにくいなどの効果も期待できます。
■こだわりの３つのポイント
①健康な生活を目指したい人へお届けする至高の栄養素（PFCバランス）
PFCバランス
PFCとは、ヒトが健康を維持していく上で、主なエネルギー源となるProtein（タンパク質）Fat（脂質）Carbohydrate（炭水化物）の3大栄養素です。健康的な食生活や無理のない正しいダイエットを行うには、PFCバランスを意識することが大切と言われています。
本カレーは、理想のバランスと言われている「３:２:５」に調整しています。
②毎日でも飽きずに食べられる至高の味（オリジナルスパイス）
スパイス
ゼログラビティカレーは味にも妥協することなく、何度でも食べたくなるカレーを目指し様々なエ夫を凝らし、食感・旨味・甘味・酸味・ほのかな苦味をバランスよく配した味わいに仕上げています。
カレーだけではなく使用するお米にこだわりがあります。
京都祇園の「八代目儀兵衛」が選定した雑穀入り玄米を使用しております。
玄米を使用することで、消化がおだやかになる効果も期待できます。
③食べたい欲求をしっかり満たす至高の食べごたえ
ゼログラビティカレー
歯応えがあると、噛む回数が増え、食事の満足感を得やすくなります。
その結果早食いを抑えることができ、必要以上に大量に食べることを防ぐことが期待できます。
ゼログラビティカレーは蓮根を使用することで、歯応えのあるカレーとなっています。歯ごたえだけではなく、食物繊維も豊富なため、体に良いことづくしです。
本日3/28からは、クラウドファンディングも実施中です！
URL：https://www.makuake.com/project/zerogravity_01/
【店舗情報】
店舗名：ゼログラビティカレー新橋店（zero gravity curry）
住所 ：〒105-0004 東京都港区新橋５丁目３１−４
URL ：https://goo.gl/maps/weJ1Wi5ctYZk3zaw7
【会社概要】
社名：ゼログラビティ株式会社
代表取締役社長：石井元
本社所在地：〒105-0004 東京都港区新橋５丁目３１
設立年：2021年7月
業務内容：フード事業
