「宅麺.com」がクロスセルでラーメン店の収益拡大とリスク分散をサポート。ジロリアンの為の新感覚サプリメント「ナシナシブラック」新発売！

グルメイノベーション株式会社のプレスリリース

　取り扱い店舗数・商品数国内No.1（※1）のラーメン通販サイト「宅麺.com」を運営するグルメイノベーション株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：井上琢磨）は、ラーメン店の収益拡大とリスク分散のサポートを目的として、G系ラーメンと呼ばれる大盛りラーメンを日常的に食べる「ジロリアン」の為の新感覚サプリメント「ナシナシブラック」を開発、本日より専用ECサイト（https://www.nashinashi.jp/）にて先行販売を開始いたしました。また、宅麺.comの一部パートナー店舗においても2023年6月より順次販売開始いたします。

「クロスセル」でラーメン店のリスク分散と収益拡大をサポート
冷凍ラーメン通販やブランドライセンス活用と合わせて「新たな収益ポートフォリオ」を構築

　グルメイノベーションでは、2021年3月22日よりラーメン店の「レジ横」や「券売機の空きスペース」におけるクロスセルの可能性に注目し、「ナシナシブラック」の前身となる「G系専用ダイエットサポートナシナシ」（以下、ナシナシ）を、G系ラーメンを提供する宅麺.comの一部パートナー店舗店頭で展開してまいりました（※2）。そして、ナシナシの販売開始後も研究開発を続け、烏龍茶に溶かして摂取するタイプの新感覚サプリメント「ナシナシブラック」としてリニューアルし、本日より専用ECサイト（https://www.nashinashi.jp/）にて先行販売を開始いたしました。また、G系ラーメンを提供する宅麺.comの一部パートナー店舗においても2023年6月より順次、ナシナシに代わって販売開始いたします。

　なお、当社ではこの他にも、全国のラーメン店に対して、店内飲食以外の収益源として「宅麺.com」による冷凍ラーメン通販や「宅麺クラウドキッチン」によるブランドライセンス活用（※3）を提案・提供し、ウィズコロナ・アフターコロナ時代を生きるラーメン店の収益拡大とリスク分散のサポートを行っています。当社が目指すのは、店内飲食だけに依存しないラーメン店の新たな収益ポートフォリオの構築であり、飲食店の中でも外部環境の変化による影響を受けやすいと言われるラーメン店が、安心してラーメンの提供に集中できる土台作りを今後も続けてまいります。

「ナシナシブラック」とは

　「ナシナシブラック」は、1杯で約2,000kcalとも言われるG系ラーメンを日常的に食べる「ジロリアン」の為に開発されたダイエットサポート食品です。G系ラーメン有識者である、元「レンタル二郎食べる人」こと清水祐希が商品開発に参加し、「炭水化物」「脂質」「塩分」「ニンニク」にフォーカスして研究やテストを重ね、前身となるナシナシから成分を一新して完成に至りました。通常は主体となる成分を決めて、補助的な成分を追加することが多いサプリメントですが、6つ全ての成分において主体と言えるほどの量が配合されている点が特徴です。

「ナシナシブラック」6つの主体成分

①イヌリン　4,000mg配合（1日分1包7gあたり）

②難消化性デキストリン　1,200mg配合（同上）

　→糖分の吸収を抑え、食後の血糖値の上昇をゆるやかにすると言われています。

③アルギン酸カルシウム　1,000mg配合（同上）

　→ナトリウム(=塩)の体外排出効果により血圧上昇の抑制が期待できると言われています。

④アップルファイバー（ポリフェノール）　400mg配合（同上）

　→ニンニクのにおい成分であるアリシンを分解する働きがあると言われています。

⑤チャ抽出物（カテキン）　200mg配合（同上）

　→ニンニクのにおい成分であるアリシンと結合して臭いを軽減する効果があると言われています。

⑥柿抽出物（タンニン）　100mg配合（同上）

　→加齢臭や体臭予防として柿渋を含んだ商品が多数出回っていますが、柿渋といえば「消臭」というイメージが既に定着しています。

商品概要

商品名：ナシナシブラック

名称：食物繊維加工食品

原材料名：イヌリン（タイ製造）、難消化性デキストリン、アップルファイバー/アルギン酸カルシウム、チャ抽出物、植物炭末色素、トレハロース、柿抽出物、炭酸ナトリウム

内容量：210g（7g×30包）

賞味期限：製造後2年間

保存方法：高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで保存してください。

販売者：グルメイノベーション株式会社（東京都渋谷区円山町13-16 BNKビル3F）

定価：

分包タイプ（1日分1包7g入り）　税込200円　※ラーメン店店頭のみ

通常タイプ（30日分30包入り）　税込4,298円（定期購入初回特別価格）　※専用ECサイトのみ

通常タイプ（30日分30包入り）　税込5,378円（定期購入特別価格）　※専用ECサイトのみ

通常タイプ（30日分30包入り）　税込6,458円（単品購入価格）　※専用ECサイトのみ

お召し上がり方：1日1包を目安に、500mlの烏龍茶に溶かしてお召し上がりください。

販売場所：専用ECサイト（https://www.nashinashi.jp/）、宅麺.comの一部パートナー店舗

「宅麺.com」とはー全国270店舗、386商品を取り扱う国内No.1ラーメン通販サイト

　「宅麺.com」は、取り扱い店舗数・商品数国内No.1のラーメンお取り寄せサイトです。日本全国の有名ラーメン店で実際に提供されているスープと麺および、具材をそのまま冷凍してお届けすることで「お店と同じ味」をどこでも気軽にお楽しみいただけます。2023年5月現在、全国270店舗の有名ラーメン店がパートナー店舗として加盟、386商品を取り扱い、会員数は46万人を突破しました。

公式サイト：https://www.takumen.com/

Twitter：https://twitter.com/taku_men

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LINE：https://page.line.me/uwe1032d

※1　日本国内における「ラーメンお取り寄せサイト」として 2023年5月自社調べ

※2　グルメイノベーション、ラーメン店の収益拡大サポートを強化。「宅麺.com」で蓄積した知見とリレーションシップを活かし、新たに4つの取組みを展開。（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000002430.html）

※3　「宅麺クラウドキッチン」が稼働開始。コロナ禍で店内飲食が減少したラーメン店の収益拡大を支援（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000053.000002430.html）