株式会社主婦と生活社のプレスリリース
脂質制限の晩ごはん献立を簡単レシピで実現。しかも1週間ごとのまとめ買い＆使いきりで余分な脂だけでなく、時間と食材のムダまで省けちゃいます！ 通常の1週間分の献立4週分に加え、15分で作れる超時短weekも2週分、計6週分の脂質オフ献立を掲載。さらに脂質制限中でも気にせず食べられるおかず＆おつまみ、おやつまで計42献立160品を掲載。糖質オフダイエットが苦手な人は是非これを試してみて。
◆本書の特徴◆
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1週間ごとの食材のまとめ買い＆使いきりの超簡単レシピ
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1か月分＋忙しい週用の2週間分の献立レシピを掲載
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買い物から調理までそのままマネするだけ
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「今夜何作ろう？」のお悩みから解放
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脂質制限中でもOK 脂質オフのおかず、おつまみ、スイーツも
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糖質オフが体質に合わない、糖質オフダイエットに失敗した人に
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脂質代謝が苦手な方、高カロリーな食事を制限されている人にも
●＼やせる／脂質オフ1か月晩ごはん献立
「脂質オフ食って、どんなものをどれくらい食べればいいの？」
そんな疑問を解決する、おいしい晩ごはん献立をご紹介します！
低脂質・高たんぱくな鶏肉や魚介、大豆食品を用いたメニューはボリューム満点！ 調理もか～んたん。１週間分の食材リストもついているので、買い物がラク＆食材ロスもありません！
●＼やせる／脂質オフ おかず＆おつまみ・スイーツ、ノンオイルのたれやドレッシングのレシピも掲載！
えび生春巻き
低脂質・高たんぱくのえびを野菜と一緒に。
コーヒーゼリー
ゼリーは脂質オフ中のおすすめスイーツ！
草だんご
だんごはレンチンで手軽に作れます。
ノンオイルヨーグルトドレッシング
レモンとにんにくの香りがアクセント
【著者】
ほりえさちこ
栄養士・料理研究家。大学（食物栄養学専攻）卒業後、祐成陽子クッキングスクールのアシスタント、同校講師を務めて独立。現在、雑誌、テレビ、ウエブ、広告などで幅広く活躍中。家庭料理やお弁当からおやつまで、おいしくて簡単ヘルシーなレシピが大人気！
『“作りおき＋すぐでき”おかずで糖質オフ1か月弁当』（主婦と生活社）など著書多数。
オフィシャルブログ：https://ameblo.jp/sachiko-horie/
Instagram：@sachiko2614113
【書誌概要】
書名：やせる脂質オフ1か月晩ごはん献立：１週間分まとめて買って使いきり！
著者：ほりえさちこ
発売日：2023年9月29日
定価：1,100円（税込）
主婦と生活社HP：https://www.shufu.co.jp/bookmook/detail/978-4-391-64435-7
［Amazon］https://amzn.asia/d/6MSedOB
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