株式会社主婦と生活社のプレスリリース
株式会社主婦と生活社（本社：東京都中央区）は、新刊『食べすぎた！をなかったことにする リセットごはん』を2025年1月10日（金）に発売します。
お正月食べすぎた！外食でカロリーオーバー？でも大丈夫！
年末年始に、旅行先でのグルメ……「お正月太りや、旅行で増えた2~3キロの体重が戻らない!!」 そんな時はコレ。「食べすぎて太った体をすばやく元に戻す」ためのリセット食です。歳を重ねるごとに代謝の低下で体重は落ちにくくなるもの……気づいたときには手遅れ！となる前にぜひ本書をご活用ください。
目標は1週間１㎏減！一週間やりきり“リセット献立”
やみくもに食べる量を減らすのではなく、3食ほどよく食べて1日1500kcalに抑える。つらくないリセット食の考え方を、朝夜1週間分の献立でマスターしましょう。そのままマネすれば簡単にリセットでき、〝やせ〞メソッドも頭に入ります。
鶏肉・豚肉・牛肉・魚介・大豆製品・卵……毎日の献立に役立つ食材別リセットおかず
具沢山で満足！の鍋・スープ・ご飯もの 余裕のない日も一品で簡単
【著者紹介】
新谷友里江（にいや・ゆりえ）さん
料理家・フードコーディネーター・管理栄養士。雑誌や書籍を中心に、レシピ開発、メニュー提案などのフードコーディネート、フードスタイリングを中心に幅広く活動。作りやすくて野菜たっぷりの家庭料理とおやつを中心に、ちょっとした組み合わせの変化で楽しめるアイデアレシピを提案。著書に『つなぎごはん:はらぺこさん、これ食べて待ってて~!』(誠文堂新光社)、『からだ整えリセットごはん』(扶桑社)、『10分でおいしく作る 朝ラク弁当』(池田書店)など。HP http://cook-dn.com
Instagram https://www.instagram.com/yurie_niiya/
【書誌情報】
書名：食べすぎた！をなかったことにする リセットごはん
著者：新谷友里江
発売日：2025年1月10日（金）
定価：1,694円（税込）
