プロテインを焼きあげた『Protein Slimfy Chips』8月30日(月)販売開始。ウェルネスブランド『Slimfy』第一弾シリーズ。

スリムファイのプレスリリース

“ダイエット・ボディメイクに食の楽しみを”というコンセプトを基に健康菓子を企画・販売するスリムファイフードテクノロジー株式会社（本社：東京都世田谷区、代表取締役：松下雄一郎）は、2年の開発期間を経て、第一弾プロダクト『Protein Slimfy Chips 天日塩味／コンソメ味』を8月30日（月）に公式ウェブサイト（ https://slimfy.jp ）にて販売開始します。

開発背景

創業者の松下はパーソナルトレーナーとして多数の媒体で発信を行いながら（ホリプロ所属）、沢山のお客様のボディメイクをサポートしてきました。
お客様からの「ダイエット中にもお菓子を食べたい」という声を受け、2019年より『Protein Slimfy Chips』の開発に着手。その後2年を費やし、2021年にSlimfy（スリムファイ）ブランドを立ち上げました。

有象無象のダイエット方法，食品，サプリメントが溢れかえる今日において、本物のサービス，ダイエット中の食の楽しみをご提供することで、ユーザーのダイエット，ボディメイクが成功することを願って。

『プロテインスリムファイチップス』の特徴

〈理想的な栄養素〉

P. 高タンパク質 20G
タンパク質含有量は一般的なポテトチップスと比べて約1480%（※1）。タンパク質は筋肉，肌，髪などの美容に欠かせない大切な栄養素です。

F. 脂質 3.7G
脂質含有量は一般的なポテトチップスと比べて約65%OFF。脂質制限中にもお召し上がりいただけます。

C. 糖質 3G
糖質含有量は一般的なポテトチップスと比べて約80%OFF。糖質制限中にもお召し上がりいただけます。

〈栄養学のプロが選んだ原材料〉

ボディメイクコンテストで優勝経験もある創業者自身が、厳選した原材料。

▶︎有機JAS認定ココナッツオイル配合
有機JAS（※1）認定オーガニックココナッツオイル100%使用。トランス脂肪酸無配合。ココナッツオイルは自然界で中鎖脂肪酸を最も多く含む油。中鎖脂肪酸は長鎖脂肪酸に比べ、短時間でエネルギーとして代謝されやすい特徴を持ちます。
（※1）農林水産省「有機食品の検査認証制度（有機JAS）」

▶︎3種のプロテイン＋卵白を独自ブレンド
ソイ，ホエイ，ミルクの3種のプロテインと卵白を独自ブレンド。プロテイン（たんぱく質）は単一種類ではなく複数種類を組み合わせることで、たんぱく質合成（たんぱく質吸収効率）がより高まることが報告されています（※2）。
（※2）参考研究：オックスフォード大学. “PROTEIN BLEND INGESTION FOLLOWING RESISTANCE EXERCISE PROMOTES HUMAN MUSCLE PROTEIN SYNTHESIS”. 23January2013. https://academic.oup.com/jn/article/143/4/410/4571541（参照2021-08-30）

▶︎美容と健康のために“天然塩”100%使用
広く流通している人工塩の多くは、塩化ナトリウムのみで構成されています。一方、天日塩などの天然塩はミネラルを含有しており、浮腫や血圧が気になる方に人工塩よりも適しています。プロテインスリムファイチップス天日塩味は、味付け用加工調味塩を使用せず、天然塩のみを配合しています。