カネカが還元型コエンザイムQ10を含む食材を使用したドリンクを開発！管理栄養士監修の「ホットパンプキンシナモンスムージー」

株式会社カネカ（本社：東京都港区、社長：藤井 一彦）は、東京ミッドタウン日比谷内のレストラン「DRAWING HOUSE OF HIBIYA（東京都千代田区）」にて2025年12月8日（月）～12月19日（金）※1の期間限定で、還元型コエンザイムQ10が含まれた「ホットパンプキンシナモンスムージー」を無料提供する特別企画を実施いたします。

※1：2025年12月8日（月）～12月19日（金）のうち、平日営業日（ランチタイム）のみ

本企画は、レストラン利用客の皆様への「還元型コエンザイムQ10」の認知拡大を目的としています。提供するドリンクは、管理栄養士の金丸絵里加氏が監修した「ホットパンプキンシナモンスムージー」です。還元型コエンザイムQ10が含まれる食材であるかぼちゃやりんごを使用し、寒い季節にも美味しくお召し上がりいただけるホットスムージーです。

■カネカ×管理栄養士監修　ホットパンプキンシナモンスムージー

還元型コエンザイムQ10を含む、かぼちゃやりんごを使用した、寒い時期ぴったりのホットスムージーです。かぼちゃの甘みをベースに、フルーツのさわやかさをプラスし、隠し味にお豆腐を加え、とろっとしたなめらかな口触りに仕上げました。シナモンの香ばしさがアクセントとなり、体も温まるスイーツドリンクです。

■レシピ開発者（管理栄養士　金丸絵里加氏）コメント

「今回のスムージーは、還元型コエンザイムQ10が含まれる食材を使用して開発しました。食材にも含まれる『還元型コエンザイムQ10』は、インナービューティーを支える大切な成分ですが、加齢とともに体内で作る力は減少してしまいます。毎日の食事を基本にしつつも、食事だけでは補うことが難しい為、効率的に補うことをおすすめします。」

■管理栄養士　金丸絵里加氏　プロフィール

資格：管理栄養士、料理研究家

「おいしい！」と顔がほころぶような、毎日食べても飽きない「お家ごはん」を提案。健康的な食生活のために、栄養価も考えた料理レシピを書籍、雑誌、テレビなどで紹介。著書：「体がととのうスープ」 「365日サラダ」 等

■DRAWING HOUSE OF HIBIYAについて

「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」は、「体感するニッポンのテロワール」をテーマに、全国から厳選された「テロワール（土壌）」から届けられる、本当に美味しい食材を昇華させた料理をご提供するガーデンレストランです。東京ミッドタウン日比谷6Fの “空中庭園”にガーデンテラスシートを配し、緑を眺める150席の開放的な空間をご用意しております。

アクセス：東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結

■株式会社カネカ

カネカは、独自の発酵技術を活かして、世界で初めて酵母から還元型コエンザイムQ10素材の

量産化に成功しました。世界の製薬会社・サプリメント会社に還元型コエンザイムQ10素材を提供

しているリーディングカンパニーであり、日本・アメリカ・ヨーロッパ・アジアなどでサプリメントに採用され、多くの人々にご愛用いただいています。

その他、「カネカは世界を健康にする」という経営ビジョンのもと、おいしさと健康をテーマにした商品を市場で展開しています。乳酸菌やサプリメント素材を組み合わせた機能性表示食品など、お客様がニーズに合わせて選べるよう今後もラインナップを拡充し、人々の健康と豊かな食生活に貢献してまいります。