VALX株式会社のプレスリリース
フィットネスブランド「VALX(バルクス)」を展開するVALX株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役:只石昌幸、以下VALX)は、国産野菜をたっぷり使ったサラダボウル専門店「WithGreen( https://withgreen.club/ )」との初コラボによるシーズナルサラダが、2025年9月1日(月)〜10月31日(金)の2ヶ月間で、累計13万3千食を突破したことをお知らせいたします。

今回のコラボでは、合計で『13万食』を突破。
なかでも「たっぷりスモークチキンと秋の味覚のシーザーサラダ」は、WithGreenがこれまで展開してきたシーズナルサラダの中でも歴代屈指の販売数を記録しました。
「野菜の大切さを伝えたい」「タンパク質の重要性をよりたくさんの人に届けたい」という双方の想いから生まれた本コラボ。両ブランドの強みが融合することで、新たな“主食サラダ”という価値を創出しました。
販売期間中は、全国のWithGreen 40店舗にて多くのお客様にご注文いただき、SNSには500件を超える感想投稿が寄せられるなど、口コミによる広がりも大きな反響を呼びました。
「タンパク質23.9gはダイエット中に最高です!」や「減量中でも食べることができるので何回もリピートしました」といった声も多く寄せられ、ダイエット中や減量中でも食べられる、と多くの方にご好評をいただきました。
【コラボメニュー概要】

①たっぷりスモークチキンと秋の味覚のシーザーサラダ
Sサイズ:1,510円(税込) /Mサイズ:1,580円(税込)/Lサイズ:1,710円(税込)
― 史上最⾼クラスの“タンパク質リッチサラダ”
・タンパク質量は20g超え
・シャキシャキ野菜に、食感豊かなさつまいもやきのこを合わせて、秋の味覚を満喫
・アンチョビを効かせたシーザードレッシングを使用

②さば煮カレーと北海道産じゃがいもグリルのサラダ
Sサイズ:1,420円(税込) /Mサイズ:1,490円(税込)/Lサイズ:1,620円(税込)
― WithGreen初!魚メインの一皿が登場
・国産さばのカレー煮を使い、やさしい甘みの柑橘ドレッシングでマイルドに仕上げ
・ごろっとしたじゃがいものグリルで、満足感たっぷり
・タンパク源として、さば×豆を使用した“噛むタンパク質”サラダ
これからも、VALXは引き続きジャンルを超えたコラボレーションを展開してまいります。
ぜひ、ご期待ください。
〜WithGreen 代表/創業者 武文 智洋 様からのコメント〜
この度、VALX様とのコラボレーションが多くのお客様にご支持いただき、13万食を超える反響につながったことを大変嬉しく思います。
“野菜の大切さ“と”タンパク質の重要性“という両社の想いが組み合わさることで、新しいサラダボウルの価値をお届けできました。
今後もWithGreenは、旬の食材とバランスの良い食事を通じて、お客様の健康的な毎日を支えてまいります。
〜VALX 代表 只石 昌幸 からのコメント〜
本当にたくさんのお客様に支えられて、WithGreen様とのコラボレーションは、13万食を超える大盛況で終えることができて感謝しかないです。
最初の試食の時から、WithGreen様の開発担当の方の熱量も高く、本当に美味しくてタンパク質も多く取れるキセキのサラダを一緒にご提供できたことは、間違いなく、VALXが、食から人生のパフォーマンスを上げる新しい体験を届ける第一歩になりました。
VALXは今後も継続的に健康と活力を支える商品開発を進めてまいりますので、これからも前例のない熱狂をしかけていければと考えております。
今後もVALXは、フィットネス業界のみならず、人類の心身をより強く、より豊かに、熱く突き動かす様々な取り組みを行ってまいります。
【WithGreenについて】
2016 年に東京で創業。お客さまの⽣活の⼀部に、健康的な選択肢を増やしたいという想いから、⽇本でサラダボウル事業を開始しました。
コーポレートメッセージは『WithGreen with your life』。サラダボウルという新しい⾷⽂化を通して、お客さま・⽣産者・パートナーとの間に、商品やサービスを超えた絆を築いていく企業を⽬指しています。現在は全国で40 店舗を展開し、今後も拡⼤していく予定です。
⼀杯で『主⾷』となることをコンセプトに、私たちWithGreen はサラダボウルを提供しています。創業以来、台⾵や天災などの特殊な状況を除いては、国産野菜を使うことを⼤切にしてきました。
⽇本には四季があり、美味しい旬の野菜があります。2か⽉ごとに「季節限定サラダ」を作り、⽇本にある豊かな四季と⾷材を、サラダボウルを通して楽しんでいただきたいと考えています。
【WithGreen会社概要】
社名 :株式会社 WithGreen
代表 :武文 智洋(たけふみ ともひろ)
本社所在地 :〒104-0061 東京都中央区銀座 3-11-3
設立 :2016年1月4日
資本金 :5,000 万円
従業員数 :1,100 名(2025 年 8 月現在)
事業内容 :サラダボウル専門店「WithGreen」の運営
公式インスタグラム:@withgreen_official https://www.instagram.com/withgreen_official/
【VALXについて】
VALXは「本物」を追求し続け、常に⼗分な量と⾼い品質、そして時代の最先端を進む商品やサービスを開発するフィットネスブランドです。 トレーナー界のレジェンド⼭本義徳⽒監修のサプリメント・アパレル・トレーニンググッズやフィットネスジムを展開しています。運営するYouTubeチャンネル「VALX 山本義徳 筋トレ大学」はチャンネル登録者数77万人を超え、SNS総登録者数は154万人を超えています。
【VALX株式会社 会社概要】
・プロテイン・サプリメント、フィットネスブランド「VALX」
・24時間フィットネスジム「VALX GYM」
会社名:VALX株式会社
代表者:代表取締役 只石 昌幸
本社:東京都渋谷区南平台町16番11号 MFPR渋谷南平台ビル3階
事業内容:D2C事業・フィットネス事業
設立:2006年5月
資本金:9,000万円
TEL:03-6455-0045
FAX:03-6455-0046

