【Te cor gentil・TOKYO VEGAN BAKES】今年も登場！ヴィーガン “ シュトーレン ” 発売決定

株式会社INFINIX HOLDINGS (本社：東京都品川区、代表取締役：森 翔太) が展開する、株式会社N Vec ヴィーガンベーカリー「Te cor gentil （テコールジャンティ）」「TOKYO VEGAN BAKES (トウキョーヴィーガンベイクス)」より、毎年ご好評いただいている「グルテンフリー&ヴィーガンのシュトーレン」の発売を開始いたしました。

今年はついに、当店初となるグルテンフリーのシュトーレンが登場。

オリジナルで漬け込んだドライフルーツをたっぷりと使い、風味豊かなヴィーガンバターでしっとり焼き上げた特別なシュトーレン。昨年より、さらにレシピと味わいをアップデートしてお届けいたします。一切れずつ深まっていくコクと香りを、ぜひゆっくり味わいください。

小麦を使わないのにしっとり濃厚、素材の風味がしっかりと感じられる、新しいシュトーレンの形です。自分へのご褒美にも、大切な人へのギフトにもぴったりです。

シュトーレンラインナップ

シュートレン販売情報

ブランドの想い

Te cor gentilは、「やさしさを、当たり前に。」をミッションに掲げ、“地球と身体にやさしい”をコンセプトとしたヴィーガンベーカリーとして2022年10月に誕生しました。

VEGAN is not a trend — it’s the future.

私たちは、ヴィーガンを一時的な流行ではなく、地球と人が共に生きる未来の“あたりまえ”へと育てていきます。

創業のきっかけは、創業者とその家族に受け継がれた“パンづくりの原点”でした。
一度は失われた家業を、未来の地球のためにもう一度この手で復活させる——。
そんな想いから生まれたのが、Te cor gentilです。

これからのTe cor gentil、3年という節目を経て、私たちはこれからも“やさしさの連鎖”を広げていきます。動物にも、人にも、地球にもやさしい「食文化」を根づかせ、未来の子どもたちに美しい地球をつなぐことを約束します。

店舗情報

株式会社N Vec

“ VEGAN is not a trend ー it’s the future. ”

株式会社N Vecは、このビジョンを掲げ、ヴィーガンを一過性の流行ではなく、未来のスタンダードとして広げていくことを目指しています。食の多様性や環境への配慮が求められる今、私たちは“選択肢のひとつ”としてのヴィーガンではなく、“当たり前”のライフスタイルへと変えていく存在でありたいと考えています。持続可能な地球を守り、すべての人が笑顔で生きられる未来のために。株式会社N Vecは、明るく元気な地球を次世代へつなぐ道を切り拓いていきます。