「高輪SAUNAS」2026年2月9日（月）グランドオープン決定

渋谷SAUNAS（サウナス）をはじめとるスパ施設のプロデュースやプラントベースフードの企画・開発を行う株式会社 TOYOKE（トヨーク、本社：東京都渋谷区、代表取締役：古屋 蔵人）は、2026年2月9日（月）に新たなサウナ施設「高輪SAUNAS」を、高輪ゲートウェイ駅直結、ニュウマン高輪にグランドープンいたします。

1. 高輪SAUNASの特徴

高輪SAUNASは、「都市での休息と回復」をコンセプトに、サウナ室・水風呂・休憩という基本的なサウナ体験を拡張する、都市型リトリートとして設計されたサウナ施設です。

サウナ室内では多彩なリトリートプログラムを展開し、浴室にとどまらない体験を提供。さらに、レストラン、ワークスペース、ナップスペース、アロマラボを併設し、1日を通して過ごせる滞在環境を整えました。

浴室には、男性5室・女性3室のサウナ室をはじめ、男女ともに2種類の水風呂と、湯船を完備。ウィスキングやグループでの貸切などに対応したプライベートサウナも備えています。

2. 充実のサウナプログラム

サウナ室では、アウフグースやウィスキングをはじめ、植物の心地よさに包まれるハーバルリトリート、生演奏による音に特化したサウンドリトリート、スクラブのトリートメントなど、独自に開発したサウナプログラムを行います。

3. サウナ室詳細

4. 入場の前後に楽しめる「＝CAFE（イコールカフェ）」　

施設内のレストランとは別に、エントランスには入場者以外も楽しめるTOYOKEの新しいカフェレストラン「＝CAFE（イコールカフェ）」を併設いたします。

イコールカフェは、「食べること＝心とからだを整えること」をテーマにしたプラントベースのカフェレストランです。自然に寄り添いながら、味に一切妥協しない。すべての人が、心とからだを健やかに整えられる持続可能な食の未来を目指しています。

当店は、世界的グルメガイドで星を獲得し、日本料理でグリーンスターを獲得している野村祐介氏監修のもと、このシンプルな理念から誕生しました。私たちが目指すのは、特別な人のための“制限食”ではなく、誰にとっても「心地よく、美味しく、からだがよろこぶ日常食」。そのため、動物性食材や、合成添加物に頼らず、素材本来の味わいを丁寧に引き出す調理を徹底しています。

カレー、サンドイッチ、パフェといった身近なメニューも、余計なものを加えず、素材の組み合わせと技術によって“しっかり美味しい”一皿に仕上げました。どんな食事スタイルの方でも楽しめるよう、オリジナルブレンドのコーヒーやハーブティー、カクテルも幅広くご用意し、ヘルシーとリラックスが共存する空間をつくっています。

5. 高輪SAUNAS 施設概要

所在地｜東京都港区高輪二丁目２１番１号　ニュウマン高輪　North　5F

営業時間 | 11:00-26:00 （予定）

ホームページ | https://saunas-saunas.com/takanawa

X | ＠TAKANAWA_SAUNAS　https://x.com/TAKANAWA_SAUNAS

Instagram | @takanawa_saunas　https://www.instagram.com/takanawa_saunas/

6. ニュウマン高輪 施設概要

ルミネ史上最大規模の「ニュウマン高輪」は、高輪ゲートウェイシティの中核商業施設で、総延床面積約6万㎡に約180店舗が展開します。

大きく3つのエリアに分かれ、それぞれの特徴を生かした空間が広がります。

【 South・Northエリア】2棟1～5Fに広がる広大な空間で、衣食住・美・カルチャーをミックスし、多様な価値観を持つ人々が自分らしく過ごせる場を提供していきます。

【LUFTBAUMエリア】ルミネ初の高層階ゾーンで、地上150mの「都心の別荘」をイメージ。500本超の植物、屋外庭園、イマーシブオーディオ、絶景眺望を活かしたオールデイダイニングやステーキハウスで、五感を刺激する非日常体験をお届けします。

【MIMUREエリア】2026年3月開業予定のMIMUREは、ラボラトリーが集う次世代コンセプトエリア。「食」を通じて心身を整え、地域住民やオフィスワーカーが交流するコミュニティを創出し、本質的な日常を実現します。

高輪ゲートウェイ駅直結で、日常から特別な時間まで、心豊かな体験を提供していきます。

ニュウマン高輪　https://www.newoman.jp/takanawa/

タナカカツキ氏について

サウナ愛好者の“バイブル”と呼ばれるほど人気の作品『マンガ サ道』 の原作者。『モーニング』（講談社）にて2015年から連載を開始し、2019年にはテレビ東京の「ドラマ25」でドラマ化され、昨今のサウナブームの火付け役となる。

PROFILE
1966年大阪生まれ。1985年マンガ家デビュー。
著書には『マンガ サ道』のほか、『オッス！トン子ちゃん』、天久聖一との共著『バカドリル』などがあるほか、カプセルトイ「コップフチ子」の企画原案も務めている。公益社の団法人日本サウナ・スパ協会公認のサウナ大使。

about｜TOYOKE Inc.

TOYOKE（トヨーク）は現代生活のなかで心身を健やかに保ち、私たちをとりまく社会や環境、そして地球の未来が幸せであり続けられるアイテムやサービスを生み出すウェルネスカンパニーです。

TOYOKEの由来は、日本神話に登場する食物と穀物を司る女神、豊受大神（トヨウケノオオカミ）。

「豊かな食物によって、豊かな生活がもたらされますように」という想いを込めて名付けました。

具体的な取り組みとして、プラントベースのフード製品、スパ施設のプロデュースなどを展開。フードやリトリートを通じて、よりよい生活の手助けとなるようなウェルネス・エクスペリエンスを提供します。

【会社概要】