セルフケアブランドEKATOから、砂糖を使わない独自の発酵技法「イチジク発酵」を採用したザクロ酵素ペースト「WAVE BALANCE ZAKURO」を2026年3月17日20時より発売
and beauty株式会社のプレスリリース
セルフケアブランド＜EKATO（エカト）＞から、女性の“波打つリズム”に寄り添う新たなインナーケアとして、砂糖不使用の発酵ザクロ酵素ペースト「WAVE BALANCE ZAKURO（ウェーブバランス ザクロ）」が2026年3月17日20時よりEKATO公式オンラインストアにて発売されます。
成長著しい思春期、新たな命を宿す妊活期、働き詰めの繁忙期、なんだか冴えないプレ更年期、そして更年期。
女性の人生には、ホルモンの変化により心身のリズムが揺らぎやすい時期がたびたび訪れます。
不機嫌というわけではないのに気分が落ちる日。理由のないイライラ、身体が重く感じる朝。
そうした“見えない負担”は、日々のコンディションにも影響を与えることがあります。
EKATOは、そのすべてのライフステージに寄り添うことを目指し、“余計なものを一切入れない”という考えのもと、女性特有の波打つ悩みにフォーカスし、毎日のコンディションづくりを支えるアイテムの開発に着手しました。
そして3年の歳月をかけて、古代より受け継がれてきた「生命力の象徴 ザクロ」を、「日本の発酵技術」と掛け合わせた、現代女性に向けたインナーケアが誕生しました。
女性のリズムに寄り添う果実、ザクロ
ザクロは世界各国において、「女性のリズムを支える果実」として親しまれてきました。
特に古代ペルシャでは「女性の生命力の象徴」とされ、日本でも昔から妊活期や更年期に寄り添う果実として知られています。
近年では、ザクロに含まれるポリフェノールやエラグ酸などの成分が注目されています。
これらの成分は腸内細菌と関わることで「ウロリチンA」という物質へと変化することが知られており、現在、世界的にも研究が進められています。
世界が注目する「ウロリチンA」
ザクロに含まれるエラグ酸は、腸内細菌の働きによってウロリチンAへと変化します。
ウロリチンAは、細胞のエネルギー産生に関わるミトコンドリアとの関連で研究が進められており、健やかな毎日を支える成分として注目を集めています。
発酵×ザクロで、ポテンシャルを引き出す
WAVE BALANCE ZAKUROでは、ザクロのポテンシャルを引き出すために、日本古来から伝わる「発酵技法」を取り入れています。
発酵により、ポリフェノールやエラグ酸などの成分が体内で活用されやすい状態へ導かれることが期待され、ザクロ由来成分を毎日のセルフケア習慣として取り入れやすい設計を目指しました。
世界初※ 砂糖不使用の「イチジク発酵」ザクロペースト
本製品では、従来のフルーツ発酵で一般的な砂糖を一切使用せず、イチジクのみを使用して発酵させる独自技法「イチジク発酵」を採用した世界初※のザクロペーストです。
イチジクの持つ天然酵素が、ザクロの持つポリフェノールに働きかけ、ザクロ本来の力を引き出します。またイチジクも、カリウム、マグネシウム、鉄を含み、食物繊維も豊富な果実として知られています。日々のコンディションを意識する方にとって、うれしい素材のひとつです。
※砂糖不使用かつイチジクのみで発酵させたザクロペーストとしては世界初。当社調べ
高品質 / 安心安全 / ギルトフリー
原料には、えぐみが少なく、高濃度のエラグ酸とポリフェノールを含むペルシャ産のマラス種ザクロを使用。1袋で、ザクロ約1.5個分（日本産ザクロ約5個分）を使用しています。
また発酵に使用するイチジクは、黒イチジクと黄イチジクの2種をブレンド。
無農薬栽培のもののみを使い、栄養バランスと安心感を大切にしています。
不使用成分
農薬 / 白砂糖 / 人工甘味料 / 香料 / 着色料 / 保存料 / 安息香酸
ご使用方法
1日1袋を目安にお召し上がりください。
毎日続けていただくことが、軽やかなリズムへとつながります。
濃厚なペーストではありますが、イチジク発酵により栄養が凝縮されているため、そのまま召し上がりいただくことを推奨しています。
また、ヨーグルトにかけたり、オリーブオイルと合わせてドレッシングとして使用したり、お湯割りにしてもお楽しみいただけます。
商品情報
商品名：WAVE BALANCE ZAKURO（ウェーブバランス ザクロ）
内容量：300g（10g×30袋）
価格：8,910円（税込）
区分：機能性表示食品（申請中）
発売日：2026年3月17日（火）20:00より EKATO公式オンラインストア https://ekato.onlineにて
原材料名：ザクロペースト（国内製造）、イチジク、ザクロエキス末（食物繊維、ザクロエキス）
商品特徴
・女性の波打つリズムに寄り添う、発酵ザクロのインナーケア
・砂糖不使用の独自製法「イチジク発酵」を採用
・エラグ酸やポリフェノールを含むザクロに着目した発酵ペースト
・ザクロ約1.5個分（日本産ザクロ約5個分）を1袋に凝縮
・農薬、白砂糖、人工甘味料、香料、着色料、保存料、安息香酸 不使用
◆EKATOについて◆
プロ級の肌と身体のケアが自宅で再現できるよう誕生したセルフケアブランド。炭酸ガスが６０分間も持続的に発生するブランドのアイコニックな炭酸ガスパックや身体の細部を刺激する272本の針状突起でできたニードルローラーなど、美しくあることをたのしみながら「まだ出会ったことのない私」に出会う美の旅路に確かな自信を添える製品を揃えています。日本由来の美容成分にこだわりながら、心地よいテクスチャーを提供し、ブランド最先端技術を採用することで目に見える変化を追求しています。
【クレジット表記】
英語表記：EKATO
カタカナ表記：エカト
※ブランド名は英語表記を優先してください。
お客様お問い合わせ先： https://ekato.online
and beauty株式会社
and beauty 株式会社 EKATO
E-mail: pr@andbeauty.co.jp