宮崎産バナナ「NEXT716」が沖縄でファームをスタート！！

宮崎県川南町でバナナを栽培しているネクストファームが沖縄県読谷村でもファームをスタートさせました。「皮まで食べられるバナナ」というフレーズでメディアや著名人の方々にも多く来訪して頂いていた宮崎のバナナ「NEXT716」が沖縄からも出てくるようです。

南国沖縄という事でトロピカルなバナナのイメージに沿うように、栽培ノウハウや管理・追熟など、これまでの宮崎での経験を生かして質と味の良い国産バナナの供給を目指す。

沖縄以北では冬場どうしても暖房の使用が不可避（冬場の温度低下で枯れてしまう）であるため燃料費が悩みの種であるが、冬場でも比較的温暖な気候の沖縄では暖房を必要としないために大幅な経費の削減が実現でき、それに伴いバナナの価格も大変安価なもので供給ができそうだ。

なお、実の収穫と共に出る葉や茎は廃棄をせずに繊維を取り出して衣服や紙原料などに製造をする予定で「サーキュラーな農園」を目指す。

沖縄のバナナが日本国内に広く渡っていくようにネクストファームの第二の挑戦が始まりました。