～和歌山発、「米ぬか科学」が生み出すイノベーションを発信～
築野食品工業株式会社のプレスリリース
「お米の油は、つの食品。」築野食品工業株式会社（和歌山県伊都郡かつらぎ町、代表取締役社長：築野富美 https://www.tsuno.co.jp ）は、2026年7月16日（木）にベルサール汐留（東京）で開催される「Noroshi Summit 2026」において、代表取締役社長の築野富美がパネルディスカッションに登壇するとともに、展示ブースを出展することをお知らせいたします。
■Noroshi Summit 2026開催概要
開催日時：2026年7月16日（木）11:00 〜20:00
会場：ベルサール汐留（東京都港区）東京都中央区銀座8-21-1住友不動産汐留浜離宮ビルB1・1F・2F
主催：Noroshi株式会社
参加申し込み：https://summit2026.noroshi2024.co.jp/
■Noroshi Summit 2026 パネルディスカッション「時代変化×事業変化 Session」
日時：2026年7月16日（木）15:40～16:25
会場：ベルサール汐留（東京都港区）2F [STAGE A]
登壇企業：株式会社平田牧場、福山電業株式会社、築野食品工業株式会社
セッション概要：
本セッションでは、コロナ禍やAIの進展など、急速に変化する社会環境の中で、地方企業が変化をどのように受け入れ、事業変革を進めてきたのかについて3社によるプレゼンとディスカッションが行われます。当社は、長年培ってきた「米ぬか科学」を基盤に、こめ油事業に加え、食品素材や化粧品原料、医薬品原料などへ事業領域を拡大してきました。セッションでは、時代の変化に対応しながら事業を発展させてきた歩みや、米ぬかの価値を追求する研究開発を通じて新たな価値を創出してきた取り組みについてお話しします。
築野食品工業株式会社 代表取締役社長 築野富美
津田塾大学を卒業後、父である築野政次が創業した築野食品工業に入社。古来、健康・美のシンボルとされてきた「米ぬか」に夢を抱き、こめ油の製造事業にとどまらず、米ぬかの高度有効利用と海外マーケットの開拓を推進。情熱を持ち、出来ることを一生懸命続ければ、周りに想いが伝わり、皆が助けてくれると信じて取り組んできた。二人の娘を育ててきた母でもあり、その経験から、社員と社員の家族の幸せを一番に願っている。
■展示ブースでは、こめ油と、米ぬか由来のインナーケアタブレット「まるいの」を紹介
展示ブースでは、当社が長年取り組んできた「米ぬか科学」によって培われた技術と知見を活かし、食用油からインナーケアまで広がる米ぬかの可能性を紹介します。製品展示を通じて、米ぬかの新たな価値や研究開発の取り組みをご覧いただくとともに、新たな事業連携や共創の機会につながる場となることを目指しております。
■築野グループについて
築野グループ株式会社は、長年こめ油の原料である「米ぬか」の成分に着目し、研究を進めてまいりました。精米時に発生する「米ぬか」を出発点にこめ油事業、ファインケミカル事業、オレオケミカル事業の3つの事業を行っています。こめ油だけでなく、非可食部や副産物も100％活用し、食品・化学・医療・化粧品等の幅広い分野への高度有効利用をしています。また、オレオケミカルの技術を活用し、「廃食用油」のリサイクルも行っております。今後も国内の資源を活用することで地球・生産者・消費者の良い循環の実現を目指していきたいと考えております。
設立： 昭和22年2月1日