インドネシア伝統発酵食品「テンペ」を使用した植物性おつまみを、日本のスナック文化へ。日本が誇る「スナック文化」への敬意健康志向の時代だからこそ、新しい「おつまみ」の選択肢をスナックママとともに商品を育てる当日は商品サンプルを配布日本とインドネシアを「食文化」でつなぐ東京スナックサミット2026 開催概要Happy Tempeブランドと商品について公式サイト・YouTubeチャンネル本件に関するお問い合わせ
株式会社DRAGON AGENCYのプレスリリース
株式会社DRAGON AGENCY（本社：愛知県名古屋市）は、2026年7月20日（月・祝）に東京都港区・J-SQUAREで開催される「東京スナックサミット2026」にゴールドスポンサーとして協賛出展いたします。
当社は、本イベントを「Happy Tempe（ハッピーテンペ） 大豆テンペCHIPS」のスナック市場への本格展開の第一歩と位置付けています。
当日は、新発売予定の「プレーン味」と、パッケージをリニューアルした「旨塩味」の無料サンプルを配布し、全国から集まるスナックママや飲食店関係者、来場者の皆様へ、新しい植物性おつまみをご提案いたします。
日本が誇る「スナック文化」への敬意
スナックは、お酒を楽しむ場所というだけではありません。
ママとの会話や、お客様同士の交流を通じて、人と人をつなぐ温かなコミュニティとして、日本独自の文化を築いてきました。
初めて訪れた人でも自然と会話が生まれ、笑顔が広がる。
そんな日本ならではのスナック文化には、多くの人を元気にする力があります。
当社は、この素晴らしい文化に敬意を表し、「東京スナックサミット2026」へゴールドスポンサーとして協賛することを決定いたしました。
健康志向の時代だからこそ、新しい「おつまみ」の選択肢を
近年、お客様の健康志向はますます高まり、お酒とともに楽しむおつまみにも、「おいしさ」と「健康への配慮」の両立が求められるようになっています。
そこで当社が提案するのが、「Happy Tempe 大豆テンペCHIPS」です。
テンペは、大豆をテンペ菌で発酵させて作られるインドネシアの伝統発酵食品です。
このテンペをカリッと香ばしいチップスに仕上げ、お酒のおつまみとして気軽に楽しめる商品にしました。
植物性たんぱく質や食物繊維を含み、一般分析試験ではGABA（γ-アミノ酪酸）100g当たり14mgを含有していることも確認されています。
今回のイベントでは、新発売予定の「プレーン味」と、パッケージをリニューアルした「旨塩味」の2商品を無料配布し、実際に味わっていただきます。
スナックママとともに商品を育てる
当社は、商品を販売するだけではなく、実際にお客様へ提供されるスナックママの皆様と一緒に商品を育てていきたいと考えています。
「どんなお酒によく合うのか」
「どんな提供方法ならもっと喜ばれるのか」
「お客様からどのような反応をいただけるのか」
現場だからこそ分かる貴重なご意見を伺いながら、より魅力ある商品へと磨き上げていきます。
東京スナックサミットは、その第一歩となる大切な機会です。
当日は商品サンプルを配布
出展ブースでは、商品サンプルとあわせてミニチラシも配布いたします。
テンペとは何か、テンペチップスの特長、おすすめの楽しみ方などをコンパクトにまとめ、初めてテンペを知る方にも分かりやすい内容となっています。
日本とインドネシアを「食文化」でつなぐ
「Happy Tempe」は、インドネシアの伝統発酵食品「テンペ」を、日本でももっと身近に楽しんでいただきたいという想いから誕生したブランドです。
当社はこれまで、インドネシアとの交流を深めながら、現地の魅力ある食品を日本へ紹介してまいりました。
今回の東京スナックサミットへの出展を通じて、日本が誇るスナック文化とインドネシアの食文化をつなぎ、新たな食の楽しみ方を提案してまいります。
東京スナックサミット2026 開催概要
開催日時：2026年7月20日（月・祝）11:00～20:00
（第1部 11:00～14:00／第2部 16:00～20:00）
会場：J-SQUARE（東京都港区港南2-5-12 JOYSOUND品川港南口店2F）
主催：一般社団法人 全日本スナック連盟
当社出展内容：Happy Tempeブース出展、商品紹介、無料サンプル・ミニチラシ配布
Happy Tempeブランドと商品について
「Happy Tempe」は、インドネシアの伝統発酵食品「テンペ」を、日本の皆様にもっと身近に楽しんでいただくために誕生したブランドです。
本場インドネシアで製造したテンペを使用し、食べやすいチップスに仕上げました。
現在は、
・プレーン味（新発売予定）
・旨塩味（パッケージリニューアル）
・バラド味
・海苔味
の4種類を展開しています。
全国のスナックママの皆様とともに、新しいおつまみ文化を育ててまいります。
公式サイト・YouTubeチャンネル
公式サイト
YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/@DRAGONAGENCY-r8i
※テンペの魅力やテンペチップスの楽しみ方、イベント情報などを動画で配信しています。
本件に関するお問い合わせ
株式会社DRAGON AGENCY
担当：堀
TEL：052-569-5230
メール：hidetomo.hori@dragonagency.co.jp
