株式会社 ファノーヴァのプレスリリース
直営・FC双方の運営知見を蓄積し、1店舗で得た経験を次の出店へ。横浜エリアの事例から見る複数店舗展開
株式会社ファノーヴァ（本社：東京都世田谷区、代表取締役：舟久保 匡佑）が運営するOMO型フィットネスブランド「FLATTE」は、直営・フランチャイズの双方で店舗展開を進めています。
FLATTEが店舗展開において重視しているのは、特定の立地や個人の経験だけに依存せず、地域や商圏が変わっても継続的に運営できる店舗モデルをつくることです。
出店判断、集客、顧客管理、人材育成、日々の店舗オペレーションまでを一体で捉え、各店舗で得られた知見を次の出店へ活かす。直営店とFC店舗双方の運営を通じて、その仕組みづくりを進めています。
今回は、こうした複数店舗展開の考え方と、その一例として、横浜反町店から大倉山店へと展開するFCオーナーの事例を紹介します。
複数店舗への展開を前提に、店舗運営を設計する
店舗型ビジネスにおいて、立地は事業性を左右する重要な要素です。一方、複数の地域へ展開していく場合、すべての店舗で同じ人口構成、家賃水準、競合環境、物件条件をそろえることはできません。
そのためファノーヴァでは、「どこに出店するか」と同時に、「その地域でどのように継続的な店舗運営をつくるか」を重視しています。
FLATTEでは、予約・決済・顧客管理などの店舗業務をデジタル化するとともに、マーケティング、人材採用・育成、接客、店舗オペレーションについても、各店舗の運営を通じて改善を重ねています。
これらは、システム導入そのものを目的としたものではありません。
店舗ごとの属人的な業務を減らし、オーナーやトレーナーが顧客との接点やサービス品質により多くの時間を使える環境をつくることを目的としています。
「共通化」と「地域最適」を両立する
地域が変われば、顧客層や生活動線、競合環境、求められるサービスも変化します。FLATTEでは、すべての店舗を画一的に運営するのではなく、地域ごとに変えるべき部分と、店舗をまたいで共通化する部分を分けて考えています。
顧客とのコミュニケーションや地域との接点は、それぞれの商圏に合わせる一方で、予約・決済・顧客管理、人材育成、店舗運営など、共通化できるものについては本部と各店舗で知見を蓄積し、次の出店へ活用していきます。一店舗ごとにゼロから運営方法をつくるのではなく、既存店舗で得られた経験を次へ移していくことが、複数地域への展開における基盤になると考えています。
店舗数とともに、人材と運営体制を育てる
複数店舗を継続的に運営するためには、店舗数だけでなく、そこで働く人材と組織も同時に育てていく必要があります。トレーナーとして顧客に向き合う人材、店舗運営を担う責任者、複数店舗を見るオーナーやマネジメント人材。店舗数が増えるにつれて、必要となる役割も変化します。
ファノーヴァでは、トレーナー育成や店舗オペレーションの整備を進めることで、個人の経験だけに店舗運営が集中しすぎない体制づくりを進めています。また、現場で経験を積んだ人材が、店舗責任者やオーナーなど次の役割へ進めることも、長期的な店舗展開を支える要素の一つと考えています。
横浜エリアで進む、近接商圏への連続出店
こうした店舗展開の一例が、FLATTE横浜反町店・大倉山店です。両店舗を運営するオーナーは、パーソナルトレーナーとして現場経験を積み、現在はスポーツ専門学校で人材育成にも携わるFCオーナーです。反町店の出店後、約6か月の間に大倉山店へと展開し、横浜エリア内で近接商圏への連続出店を進めています。
反町と大倉山は地理的には近い一方、生活動線や顧客層など、それぞれ異なる商圏特性を持ちます。そのため、1店舗目の運営方法をそのまま当てはめるのではなく、反町店で得た店舗運営、人材、顧客との接点に関する知見を土台としながら、地域ごとの特性に合わせた運営を行っています。
短期間で近接エリアへ展開できた背景には、1店舗目で得た経験を次の出店時に再利用できることがあります。出店のたびにゼロから運営体制を構築するのではなく、共通化できるオペレーションや人材面の知見を引き継ぎながら、地域ごとに必要な部分を調整する。こうした「共通化」と「地域最適」を組み合わせた出店は、FLATTEが今後、複数地域で店舗展開を進めるうえでも重要なモデルの一つと位置づけています。
一人の経験を、一店舗だけのものにしない
横浜反町店・大倉山店の事例は、FLATTEにおける複数店舗展開の一つのケースです。重要なのは、特定のオーナーの成功モデルをそのまま他店舗へ当てはめることではありません。
各オーナーや各店舗が現場で得た知見を蓄積し、本部側でも整理することで、次の出店や他地域での運営に活かせる状態をつくること。
直営店、FC店舗それぞれで生まれる経験をブランド全体の運営知として蓄積し、店舗ごとの改善につなげていくことを目指しています。
今後の展望
ファノーヴァでは今後も、直営店・FC店舗双方から得られる知見を蓄積し、出店判断、マーケティング、人材育成、顧客管理、店舗オペレーションの改善を進めていきます。
一部の店舗の成果を個別の事例として終わらせるのではなく、そこで得た経験を次の店舗へ還元し、地域や商圏が異なる環境でも活用できる形にしていくこと。人材と運営の仕組みをともに積み上げることで、FLATTEの複数地域・複数業態への展開につなげてまいります。
株式会社ファノーヴァについて
株式会社ファノーヴァは、OMO型フィットネススタジオ「FLATTE」の運営を中心に、フィットネス・ウェルネス領域における店舗開発、フランチャイズ展開、人材育成、M&A・ブランド再生などに取り組んでいます。
FLATTEでは、セミパーソナルジム、パーソナルマシンピラティス、女性専用24時間ジムを展開し、予約・決済・顧客管理などのデジタル基盤と、人材育成・店舗オペレーションを組み合わせた店舗運営を行っています。
FLATTE：https://flatte.jp/
FLTTE24 ：https://flatte.jp/24h/
FLATTEピラティス：https://flatte.jp/pilates/
【報道関係者お問い合わせ先】
株式会社ファノーヴァ 広報 三田村 ：info@fanova.co.jp
【株式会社ファノーヴァ 会社概要】
会 社 名 ： 株式会社ファノーヴァ（英語表記 funova, Inc.）
代 表 者 ： 代表取締役社長 舟久保 匡佑
所 在 地 ： 東京都世田谷区駒沢2-16-4
設 立 ： 平成31年（2019）年4月25日
U R L ： https://www.funova.co.jp/