株式会社CORESのプレスリリース
“空の時間を力に変える”をコンセプトに、厳選6素材のドライ＆スパイシーな刺激で空腹時の集中と気分の切り替えを支える「ファスティングコーヒー」が公式オンラインストアに登場
株式会社CORES（本社：東京都、以下CORES）が展開する、ヘルスケア・科学的知見の発信を行う鈴木祐監修ブランド「PALEO LABO」は、16時間断食（時間制限食）向けファスティングコーヒー『EMPTY CHARGE（エンプティチャージ）』の一般販売を、2026年10月14日（水）より公式オンラインストアにて開始いたしました。
先行販売として実施した応援購入サービス「Makuake」では、開始早々に目標金額を達成し、最終目標達成率464%を記録。サポーターの皆様へのリターン配送が完了し、この度、待望の一般販売がスタートいたしました。
【Makuakeでの反響と一般販売開始の背景】
2026年7月より実施した「Makuake」での先行販売プロジェクトでは、開始直後から多くの反響をいただき、目標達成率464%という大きな成果で終了いたしました。
9月より順次お届けしたサポーターの皆様からは、
「さっそく朝の断食時間に飲んでいる」「独特のスパイシーな刺激で気分が切り替わる」
といったお声をいただく一方、
「一般販売はいつから？」「ストックを購入したい」
というお問い合わせを数多くいただいたことから、公式オンラインストアでの一般販売を開始する運びとなりました。
【商品特徴】
▪️EMPTY CHARGE 5つの特徴
1. 「空の時間を力に変える」。断食時間に寄り添う新しいコーヒー習慣
EMPTY CHARGEは、カフェインによる一時的な刺激に頼るのではなく、断食時間との付き合い方に着目して開発しました。コーヒーをベースに、生姜やシナモンなど複数のスパイスを独自の比率で配合し、快適な時間をサポートします。
2.鈴木祐監修のもと、こだわり抜いた「6種類の素材」
コーヒーをベースに、ヤマブシタケエキス、蒸し生姜エキス、シナモン、クローブ、ペッパーなど6種類の素材を独自に配合。素材の組み合わせやバランスを追求し、空腹時の気分転換に特化したこだわりの独自ブレンドに仕上がりました。
3．1杯約7kcal。時間制限食を実践する方にも取り入れやすい設計
EMPTY CHARGEは、1杯あたり約7kcalの設計です。
余計な甘味料や保存料を使用せず、スマートなライフリズムを維持したい方にとって、理想的な選択となります。
4.「何か口にしたい」という気持ちに寄り添う、新しい選択肢
仕事や勉強に集中したいとき、空腹による「口寂しさ」を感じる場面は少なくありません。スパイス特有の刺激的な味わいと、飲んだ後の確かな満足感を味方にすることで、空腹時の「口寂しさ」にスマートにアプローチ。食べない時間そのものの価値に着目した設計です。
5. 味覚から、モードを切り替える。ドライでスパイシーな衝撃。
蒸し生姜エキスの熱い刺激、クローブの独特な香り、そして後味を引き締めるペッパー。「コクや甘み」とは対極にある、キレのあるドライな味わいです。
喉を通る瞬間に感じるピリッとした熱量。この「あえて甘さに媚びない」ストイックな味わいこそが、あなたを次の一歩へと導く相棒になります。
＜製品詳細＞
商品名
EMPTY CHARGE（エンプティチャージ）
原材料名
インスタントコーヒー（インド製造）、デキストリン、蒸し生姜エキス、ヤマブシタケエキス、クローブ、シナモン、スパイス
特定原材料8品目：なし
※同じ製造ラインで上記品目を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。
内容量
1包あたり2g×14包入り
賞味期限
製造から2年
保存方法
高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所に保存してください。
【鈴木祐 プロフィール】
1976年生まれ。慶應義塾大学SFC卒業後、出版社勤務を経て独立。
無理なトレーニングや食事制限を伴わない痩身・体質改善を目指す「パレオダイエット」の研究・実践を行う。
これまでに10万本以上の科学論文の読破と、600人を超える海外の専門医や学者へのインタビューを重ね、自身のブログ「パレオな男」で健康、科学、心理に関する最新の知見を紹介。同ブログは月間250万PVを達成している。
現在は、健康テーマや科学的なエビデンスの見分け方を伝える講演活動も行っている。主な著書に『最高の体調』（クロスメディア・パブリッシング）、『YOUR TIME』（河出書房新社）などがある。
【会社概要・問い合わせ先】
PALEO LABOのコンセプトは「生まれ持ったパフォーマンスを引き出し、自分史上最高のコンディションになる。」
自身の身体で検証を繰り返す「パレオな男」こと鈴木祐氏の知見とデータに基づき、商品を制作・販売しています。バイオハックという新しい視点を通じて、一人ひとりが自らの可能性を主体的にコントロールできるライフスタイルをご提案して参ります。
※これは当社ブランドの開発理念であり、特定商品の効果・効能を示すものではありません
◆PALEO LABO公式SNS（X（旧Twitter）/ Instagram）
株式会社CORES（http://teamcores.co.jp）は、鈴木祐が監修するブランド「PALEO LABO」商品の販売業者です。