株式会社イデアのプレスリリース
〈小麦粉・砂糖・米粉 不使用〉〈成分表１番目は おからパウダー〉〈オリゴ糖＆MCT入り〉〈低糖質・低カロリー〉
～糖質ゼロ「奇跡のおから」のイデアより～
ダイエット中でも美味しいおやつを我慢しない！こだわり成分「おからクッキー」が手作りできるミックス粉が発売。
「おからクッキー」=硬い・まずい をくつがえし、”ほろほろ”美味しいクッキーが、カンタンに作れるミックス。ケトジェニックダイエットに嬉しいMCTオイルパウダーやフラクトオリゴ糖入り
各ショッピングモールにて2021年12月3日(金)新発売
▼楽天https://item.rakuten.co.jp/roombania/r-ap-ocookie-2/
▼Yahoo！ショッピングhttps://store.shopping.yahoo.co.jp/roombania/ys-ap-tomato-2.html
▼Amazonhttps://www.amazon.co.jp/s?me=A1PHPO9TRQBLDE
おからクッキー、といえば「硬い」「ボソボソする」というイメージ。
美味しいおからクッキーとして販売されているものも成分表を見ると、最初の成分（もっとも多く配合されている）が「砂糖」や「小麦粉」で、おからはごくわずかだったり。
当社は、本物の「おからクッキー」にこだわりました。
そして食感は
「ほろほろ」「しっとり」
口当たり良く、美味しく仕上がります。
当社のおからクッキーミックス（例：抹茶）の配合順は
- おからパウダー
- フラクトオリゴ糖
- エリスリトール
- ア―モンド
- コーンスターチ
- 宇治抹茶
- MCT(デキストリン含む)
- 難消化性デキストリン
- 羅漢果エキス末
体に優しい、ダイエット中に嬉しい成分を厳選して配合しています。
■なぜ「おから」？
低糖質ダイエットを目指すとき大切なことは
「低糖質」「食物繊維豊富」「高タンパク質」の３点だから。
おからは低糖質食品、そして
たっぷりの食物繊維が腸内環境を整え、大豆の植物性タンパク質がダイエット中の栄養不足を補います。
おからの水分を抜いて濃縮し、製菓調理用に微粉末化したのが
「おからパウダー」
奇跡のおからクッキーミックスには
１袋あたり生おから換算 約240ｇ、たっぷりのおからパウダーを配合しました。
■ダイエット中でも美味しさは我慢しない
・おからクッキーは硬いもの！しかたない
・美味しくなくても、ダイエットになるから我慢して続ける
そんなお声が多いなか
当社では、美味しくて体に優しいダイエットのためのおからクッキーはできないか？と考えました。
そこで行きついたのが
自宅で作る「おからクッキーミックス」
長期保存の必要が無いから、優しい柔らかさと食べやすさが実現できました。
保存料、香料、着色料不使用。
※アールグレイにふくまれるベルガモット(香料)を除く
■手作りって楽しい！カンタンならもっと嬉しい！
手作りで美味しい低糖質スイーツを作るのは、配合を考えたり様々な素材を購入したり、意外に大変。
「奇跡のおからクッキーミックス」は
卵１個と少量の牛乳もしくはバターがあればすぐにできて、カンタン手間いらず。
もちろん、手作りだから
アレルギーやヴィーガンの方も
牛乳を豆乳に変更するなど、素材の置き換えでご自分でカスタマイズが可能です。
■飽きずに続くお味は４種
奇跡のおからクッキーミックスは、色合いも楽しい４種
・ストロベリー
ヨーロッパ産の芯まで赤い香り高いイチゴを使用
・抹茶
京都宇治抹茶を使用。抹茶の味が楽しめるミックスです。
・アールグレイ
香り高い紅茶の香り。紅茶だけでなくコーヒーとも良く合います
・プレーン
プレーンは、そのままはもちろん、お手持ちの材料と組み合わせて自由なカスタマイズが楽しめます。
クラッシュアーモンドを加えればザクザク食感に、低糖質なチョコチップやココアパウダーとも相性抜群です。
