オタフクソース株式会社のプレスリリース
オタフクソース株式会社(本社：広島市西区、代表取締役社長：佐々木 孝富)は、11月30日より「オンラインデーツ体験教室」を定期開催し、参加者を募集しています。
「オンラインデーツ体験教室」は、Web会議サービス（Zoom）を利用して、参加者と講師をつないで同時に調理していただく約2時間のプログラムです。参加費は無料で、当社より開催前に参加者へ「デーツ ＜なつめやしの実＞」（150g）を2袋お届けし、夕食にぴったりなメニュー3品を作っていただきます。調理のポイントはもちろん、デーツのこだわりや豊富な栄養素などの情報もご紹介。チャット機能も活用し、リアルタイムで質問にお答えします。教室は17時に終了しますので、そのまま当日の夕食にしていただくことも可能です。
オタフクソース株式会社(本社：広島市西区、代表取締役社長：佐々木 孝富)は、11月30日より
「オンラインデーツ体験教室」を定期開催し、参加者を募集しています。
「オンラインデーツ体験教室」は、Web会議サービス（Zoom）を利用して、参加者と講師をつないで同時に調理していただく約2時間のプログラムです。参加費は無料で、当社より開催前に参加者へ「デーツ <なつめやしの実>」（150g）(※)を2袋お届けし、夕食にぴったりなメニュー3品を作っていただきます。調理のポイントはもちろん、デーツのこだわりや豊富な栄養素などの情報もご紹介。チャット機能も活用し、リアルタイムで質問にお答えします。教室は17時に終了しますので、そのまま当日の夕食にしていただくことも可能です。
■まだデーツを食べたことがない全国の方に、体験の機会を届ける教室
当社では、1975年よりお好みソースの独特なコクと甘みを引き出す原材料としてデーツを使用しています。栄養価が高く自然な甘みのあるデーツをそのままでも味わっていただきたいという思いから、2020年3月より全国発売を開始し、デーツを知っていただくための様々なプロモーションを展開しています。現在、日本の20代～70代の女性のうちデーツの認知率は約52.6%で、1年以内喫食経験率は9.3％と「知ってはいるけれど、食べたことがない」という方が多く、デーツの美味しさや魅力を十分にお伝えできていないのが現状です。そこで喫食機会を創出し、日常的に手に取っていただく環境づくりを目指し、日本全国どこからでもご参加いただけるデーツを使用したオンライン料理教室を実施することにいたしました。今後、毎月2回定期開催してまいります。
【デーツ＜なつめやしの実＞150ｇ】
○内容量 150g
○希望小売価格 税込 928 円
「オンラインデーツ体験教室」使用商品
「オンラインデーツ体験教室」概要
開催日：2021年12月10日(金)・12月22日(水)
(毎月2回開催、22年1月以降の開催日は当社公式Webサイトをご確認ください)
時 間：15:00～17:00
方 法：Web会議システム（Zoom）使用
定 員：7名
対 象：18歳以上の日本在住の方
参加費：無料
内 容：デーツ料理３品調理、オタフクやデーツに関する話、他デーツ使用メニューの紹介
締 切：開催日10日前（定員になり次第受付終了）
申 込：オタフク公式Webサイト(以下URL)よりお申込み
(https://www.otafuku.co.jp/laboratory/event/tokyo.html)
※事前に送付する「デーツ ＜なつめやしの実＞」（150g）以外の使用食材、
調理器具は参加者様でご用意いただきます。
「オンラインデーツ体験教室」参加者の声
「デーツをそのまま食べるだけでなく、料理にも使用できることを学べ、用途が広がった」「オンラインを通じてではあるが、講師や他の参加者と交流しながら調理し、質問もできたので有意義な時間だった」とご好評いただいています。
(※)オタフクソース商品「デーツ<なつめやしの実>」について
デーツは、食物繊維をはじめ、カリウム、マグネシウム等のミネラルも豊富。当社が厳選した大粒のマジョール種デーツは、大粒で上品な甘みが特徴です。保存料・着色料無添加、砂糖不使用のドライフルーツとして、全国の量販店で販売中です。
【その他のオンライン料理教室】
〇オンラインお好み焼教室(関西お好み焼)
お好み焼士の資格（弊社の社内資格）を持つ社員が、お好みソースの歴史や美味しさの秘密についてお伝えする他、お好み焼に適したキャベツのカット方法や、調理のコツをお伝えしながら一緒に調理いただく教室です。教室詳細はオタフク公式Webサイト(https://www.otafuku.co.jp/laboratory/event/tokyo.html)よりご確認いただけます。
