選べるスープ10種のきのこ鍋堪能コースで飲み放題付きプランも！
株式会社 DONO JAPANのプレスリリース
山小屋SUMIKAを運営する株式会社DONOJAPAN（本社：大阪府大阪市中央区、代表取締役社長：森島立彰）は、10種類のきのこと丹波地鶏、国産豚を使用した「きのこ麻辣火鍋」を8月20日に発売開始します
店舗ご紹介ページ http://x.gd/oCCxX
■きのこ麻辣火鍋
クコの実やナツメが浮かぶ山椒と唐辛子が香るスープは食欲を刺激し疲れた体をリフレッシュさせるのに効果的で夏バテ防止を期待できます。具材の味を引き出す旨辛スープとキノコの相性は抜群！自家製のつけダレでお楽しみいただき、10種のきのこと国産豚、丹波地鶏の旨味が溶け合ったスープは特別な仕上がりになり、〆はモチモチのフォーがおすすめです
■４種の自家製つけだれで味わう
「きのこ麻辣火鍋」の食べ方
お野菜とお肉、きのこを入れて全体がしんなりしてきたら食べごろです。
・辛さの中にコクを秘めたチリソース
・山椒の風味がより引き立つ山椒オイル
・甘みと風味が火鍋に合う中華醤油
・濃厚な味と豊かな風味のゴマダレ
自家製４種のつけダレで味わっていただき、それぞれをお好きな組み合わせで混ぜ合わせて様々な味をお楽しみください
■和風鰹だし
上品なだしに丹波地鶏と国産豚の旨味が溶け込みきのこをお迎えする準備ができあがります。全国各地の農家さんより良質な環境で育った希少なきのこの中から厳選された10種類をお席へおもちいたします
お鍋で全体がしんなりしたら、芳醇に仕上がったおだしと一緒にお楽しみください。
■こだわりの空間作り
山小屋をイメージした店内は隠れ家感満載！
近頃は熊が出没している日もあります。
お席の結合等も出来ますので、大人数でのご来店にも対応いたします。
個室で仲間内だけの落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事をお楽しみください
くつろぎ空間を演出した掘りごたつのお座敷もご用意しておりますので歓迎会、送別会、各種宴会や女子会、誕生日会など様々なシーンで安心してお使いいただけます
きのこの美容鍋 概要
商品名：10種のきのこ麻辣火鍋
：10種のきのこの美容鍋
販売期間：2025年8月20日～
価格：1人前3,200円（税込3,554円）
※２人前からのご注文をいただいております
【店舗情報】
店舗名：山小屋居酒屋SUMIKA
住所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋１-3-6 矢野心斎橋ビル3Ｆ
アクセス：地下鉄御堂筋線心斎橋駅より徒歩2分
地下鉄長堀鶴見緑地線より心斎橋駅徒歩3分
営業時間：17:00～翌0:00（LO.23：00）
電話番号：06-4963-3142
定休日：なし
