有機抹茶 × 発酵アイスで新しい日本の食文化を体験

SHIRO-SORA × TeaRoom コラボレーション「シロソラ有機抹茶発酵アイス」新発売

株式会社ホワイトホールのプレスリリース

2025年9月26日

株式会社ホワイトホール / 株式会社TeaRoom

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発酵により自然と人の調和を目指す「発酵アイスシロソラ」を運営する株式会社ホワイトホール（本社：東京都中央区　代表：白井良）と、「対立のない優しい世界を目指して」を理念に掲げ、お茶の需要創出やエコシステムの再編などに取り組む株式会社TeaRoom（本社：東京都渋谷区　代表：岩本涼）は、コラボレーション商品 「シロソラ有機抹茶発酵アイス」 を開発いたしました。

本商品は、TeaRoom が厳選した静岡産の有機抹茶を贅沢に使用し、シロソラ独自の発酵技術によって生み出されるまろやかな旨みと芳醇な香りを最大限に引き出しました（無添加・砂糖不使用）。
抹茶の奥深い渋みと発酵がもたらすまろやかさが調和する、新しい味覚体験をお楽しみいただけます。