〜人気パティスリーが手がける本格ジェラートで、心と体を満たす「夜の美容習慣」を提案〜
合同会社FoodPrototypingQuestのプレスリリース
合同会社FoodPrototypingQuestは、頑張る女性の夜のひとときを心身ともに満たす美容ナイトケアジェラート「LUNECTAR(ルネクタ)」を、応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」にて、2025年10月14日よりプロジェクトを開始します。

■開発背景:夜の”ご褒美”に対するジレンマからの解放
仕事や家事、子育てに追われる多忙な現代女性は、「夜にこそ心を満たすご褒美が欲しい。でも、明日のことを考えると甘いものは我慢しなきゃ…」という”夜食のジレンマ”に悩んでいます。
この声に応えるため、私たちは「美味しい」・「ヘルシー」・「ご褒美」のすべてを諦めない、夜専用のジェラート開発をスタート。月の女神「ルナ」と果汁「ネクター」から名付けた「LUNECTAR」は、昼間の忙しさから解放される夜のひとときに、心ときめくご褒美と、内側から輝くための美容・健康サポートをお届けします。
■「LUNECTAR」の3つの魅力
LUNECTARは、心と体を満たす贅沢な夜のご褒美となるよう、素材・機能性・製法に徹底的にこだわりました。
1. 罪悪感なし!カロリー・脂肪分を抑えた本格派ジェラート
ベースにヨーグルトを使用することで、一般的なアイスクリームよりも脂肪分を抑え、1個あたり100kcal以下を実現。カロリーを気にせず、心ゆくまでお楽しみいただけます。
さらに、「スーパーフードの王様」アサイーや「奇跡の果実」サジーなど、女性に嬉しい栄養素が豊富なスーパーフルーツを贅沢に配合。濃厚な果実の味わいと、体に優しいヘルシー設計で、心も体も満たされる満足感をお届けします。

2. 美容と健康をサポートする「5つのご褒美成分」を贅沢配合
夜に食べることに着目し、インナーケアをサポートする5つの成分を厳選して配合しました。
【黒豆ポリフェノール(クロノケア®※)、食物繊維、GABA、ビタミンC、ヒアルロン酸】
特に注目したのは、抗酸化力が非常に高く、体のサビの原因となる活性酸素の働きを抑制する黒豆ポリフェノール素材「クロノケア®※」です。さらに、ヨーグルトの乳酸菌と協力して腸活をサポートする食物繊維や、美容に不可欠なビタミンC、ヒアルロン酸を配合。リラックスタイムをサポートするだけではなく、近年肌への効果も報告されているGABAも加え、心と体の両面からあなたの輝きを応援します。
※クロノケアはフジッコ株式会社の登録商標です。

3. 人気パティスリーの技術が光る「極上の口溶け」
長野県松本市の人気パティスリー「STERN(シュテルン)」が製造を監修。パティシエの繊細な技術により、素材の良さを最大限に引き出しています。なめらかでコクがあるのに、後味はスッと心地よく溶ける、本格的な口溶けを実現しました。

■フレーバー紹介
スーパーフードを贅沢に使った2つのフレーバーを展開します。
【アサイー&ブルーベリー】
「スーパーフードの王様」アサイーとブルーベリーを贅沢に使用。ポリフェノールや鉄分が豊富で、深みのある酸味と濃厚さがクセになる、何度食べても飽きない味わいです。
【サジー&マンゴー】
約300種類の栄養素を含むサジーと、濃厚な甘さのマンゴーをブレンド。サジーの酸味とマンゴーの甘みが絶妙なハーモニーを奏で、心躍る南国を思わせる贅沢な味わいです。

■プロジェクト概要
サービス名 :Makuake(マクアケ)
プロジェクト名 :夜にこそ食べてほしい、心も体も満たされるご褒美×ナイトケアジェラート
リンク :https://www.makuake.com/project/lunectar_fpq/
公開期間 :2025年10月14日〜2026年1月12日
リターン :Makuake限定のアソートセット
発送予定 :2026年2月頃より順次発送
■実行者紹介と今後の展望:「美味しい」が「ウェルビーイング」につながる未来へ
私たちは、普段は食品メーカーで新商品を世に送り出してきた食の専門家チームです。「未来の食文化をつくる」というミッションのもと、私たちは食品と美容の領域に着目し、“我慢ではなく楽しみながら続けられるセルフケア”をテーマにしています。
今後は、新たな美容フルーツや機能性成分を取り入れた新商品開発を積極的に進め、「LUNECTAR」を食と美容・健康を愛する方のためのブランドへと成長させます。
「美味しい」が「ウェルビーイング」につながる新しい食のコンセプトを創出し、人々の心と体に小さなうるおいと輝きをお届けできることを願っています。

【本件に関するお問い合わせ先】
[会社名] :合同会社FoodPrototypingQuest [HP] :https://foodprototypingquest.com/ [LUNECTAR問い合わせ先] :foodprototyping@gmail.com