トリゼンフーズ株式会社のプレスリリース
トータル・ワークアウト代表 パーソナルトレーナー・池澤智氏監修
銘柄鶏「九州産 華味鳥」を展開するトリゼンフーズ株式会社(本社:福岡市博多区、代表取締役社長:辻脇隆史、以下トリゼンフーズ)は、パーソナル・トレーニングジム「TOTAL Workout(トータル・ワークアウト)」代表であり、パーソナル・トレーナーとして30年以上、多くの方のカラダづくりに携わってきた池澤智氏監修のもと、1杯でたんぱく質15gが手軽に摂れる冷凍スープ『Pro+Soup(プロタススープ)』を2026年10月1日(木)より発売いたします。
本商品は、いつもの食事にプラスするだけで不足しがちなたんぱく質を無理なく補える新しいスープ習慣として開発。「おいしい」と「実感できる」の両方を大切につくり上げた一杯を、忙しい毎日を送るすべての人に届けます。

■ 開発の背景
「九州産華味鳥」の養鶏から加工、卸まで展開するトリゼンフーズは、これまで安心、安全かつ質の高い商品開発を目指してまいりました。
パーソナル・トレーナーとして30年以上、多くの方のカラダづくりに携わってきたトータル・ワークアウト代表池澤智氏との出会いから、「九州産華味鳥」と「九州産鶏ガラだし」を使用した新しいスープ『Pro+Soup(プロタススープ)』の開発に着手することとなりました。

トータル・ワークアウト代表パーソナル・トレーナー池澤智氏
食を通じて本質的なカラダづくりを目指すトータル・ワークアウト池澤代表監修
日本に「たんぱく質摂取」の文化を取り入れ、ウェルネス市場を牽引し続けてきた池澤氏の独自メソッドに共鳴し実現したスープです。
成人の場合、体内では毎日約250gのたんぱく質が分解され、その70%にあたる約180gは自身で再生されるものの、残りの20〜30%にあたる1日「約60〜70g」は食事やサプリメントから補わないと目減りしてしまうといわれています。『Pro+Soup』なら、そのうち15gを一杯で手軽に補うことができます。日々の食事の中で無理なく補えるものを届けたいという池澤氏の想いに感銘し、完成致しました。
■ 『Pro+Soup』3つの特徴
Point 1 いつもの食事に「たんぱく質15g」を足す
いつものお食事に1杯プラスするだけで、不足しがちなたんぱく質15gを手軽にプラス。朝食や夕食の「あと1品」や、運動後のリカバリー、小腹対策にも最適です。
Point 2 銘柄鶏「九州産華味鳥」のむね肉を使用
自然に近い環境で育てられた銘柄鶏「九州産華味鳥」のむね肉を使用。特有の臭みが少なく、旨味と歯ごたえがしっかりとした肉質で、パサつきを感じさせない美味しさを実現しました。
Point 3 温めるだけで完成。無理なく続く手軽さ
冷凍庫にストックしておけば、食べたい時に電子レンジ(500W)で約4分温めるだけ。自宅でも、職場でも、忙しい毎日にストレスなく続けられる、新しいスープ習慣です。
■商品ラインナップ

九州産華味鳥 塩麹と生姜の豆乳味噌スープ
エネルギー222kcal、たんぱく質15.4g、脂質11.0g、炭水化物15.4g、食塩相当量1.7g(推定値)

九州産華味鳥 台湾風鶏むね肉のスープ
エネルギー152kcal、たんぱく質15.4g、脂質6.8g、炭水化物8.4g、食塩相当量1.6g(推定値)
Pro+Soup(プロタススープ)
商品
九州産華味鳥 台湾風鶏むね肉のスープ
九州産華味鳥 塩麹と生姜の豆乳味噌スープ
容量 各200g
保存方法 冷凍
調理方法
●凍ったまま開封せずに、蒸気口の面を上にして袋をお皿にのせ、電子レンジに入れ、加熱してください。●加熱中は袋が膨らみますが、蒸気口から蒸気が抜けてしぼみます。●加熱終了後、袋がしぼんだことを確認してからお皿ごと袋を取り出し、蒸気口を上にして切り口部を開封してください。
発売日 2026年10月1日(木)
価格 オープン価格
販売チャネル
華味鳥のオンラインストア、アマゾン、楽天、トータル・ワークアウトオンラインストア・トータル・ワークアウト店舗(六本木店・渋谷店)


「パーソナル・トレーナーとして30年以上、多くの方のカラダづくりに携わってきた中で強く感じるのは、どんな目的であっても、その土台にはたんぱく質が欠かせないということです。『痩せたい』と思えば代謝を維持するために、『疲れにくいカラダをつくりたい』と思えば回復のために、『もっとパフォーマンスを高めたい』と思えば筋肉のために——私たちのカラダは常にたんぱく質を必要としています。忙しい毎日の中でも無理なく続けられる一杯を届けたい、その想いから『Pro+Soup』は生まれました。『おいしい』と『実感できる』、その両方を大切につくり上げた一杯です。今日の一杯が、明日のカラダとココロを整える力になればうれしく思います。」

TOTAL Workout(トータル・ワークアウト)
「トータル・ワークアウト」はトータル・ワークアウトプレミアムマネジメント株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役:山本英俊)が運営するパーソナル・トレーニングに特化したジム。2001年に日本上陸して以来、代表の池澤智氏が、日本にいち早く「たんぱく質摂取」の文化を取り入れ、以来ウェルネス市場を牽引。自身がプロデュースする食のブランド「TOTAL FOODS」でも多くの商品開発に携わっている。
東京に2店舗(渋谷、六本木ヒルズ)・福岡に1店舗展開。
URL: https://www.totalworkout.jp
■トリゼンフーズ株式会社
創業の地、吉塚市場「とり善」
1949年に福岡市博多区吉塚で鶏肉小売業として創業しました。美味しさの秘訣は、原点である鶏自身である事に気付き、創業者自ら養鶏に携わり1988年に「華味鳥(はなみどり)」が生まれました。


九州産華味鳥とは
澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てています。
肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあり、自信をもってお勧めできる味です。
■博多華味鳥の水たき
その後、通販事業( https://www.hakatahanamidori.co.jp/ )、飲食事業( https://www.hanamidori.net/ )を展開し、福岡、大阪、銀座で水たき専門店「水たき料亭博多華味鳥」をはじめ様々な業態で30店舗以上を運営、2019年に分社化、グループ会社であるトリゼンダイニング株式会社が飲食事業を運営しています。
お店の味を全国へとの思いから、水たき専門店で提供している水たきスープと同じ製法で炊きだした鍋つゆ「水たきスープ」を全国の量販店で販売しています。


■トリゼンフーズのSDGs活動
トリゼングループでは、九州産銘柄鶏「華味鳥」を育て提供する企業として、海や畑の環境改善、生態系の回復と持続可能な利用を促進するため、排出される鶏糞を再利用し普通肥料として活用しています。「持続可能な開発目標」の17のゴールのうち、主に8つの課題解決を目指します。(詳細: https://www.torizenfoods.jp/sp/company/SDGs)
■ 会社概要
会社名トリゼンフーズ株式会社
所在地〒812-0044 福岡県福岡市博多区千代1丁目8番13号
代表者代表取締役社長 辻脇隆史
設立2026年4月1日
資本金1000万円
事業内容銘柄鶏「九州産華味鳥」の生産・加工・販売、通販事業
(グループ会社トリゼンダイニング株式会社 飲食事業・ペットフード事業)
URLhttps://www.torizenfoods.jp

