株式会社MYPLATEのプレスリリース
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アスリートの健康課題と栄養サポートの必要性
アスリートにとって、「食事（栄養）」はトレーニング効果を高める重要な要素のひとつです。食事（栄養）は、理想的な体組成を維持し、トレーニングによる疲労からの回復を早め、ケガを予防する等の役割を担っています。
ジュニアアスリートの場合は、同時に発育・発達期の成長をサポートする栄養補給も必要になります。
また、近年、女性アスリートにおいては、「摂食障害」「運動性無月経」「骨粗鬆症」を併せた「女性アスリートの三主徴」が非常に深刻な問題となっています。骨密度の低下や疲労骨折のリスクを高めるだけでなく、妊孕性（妊娠のしやすさ）にも影響を与えることが明らかになっており、「女性アスリートの三主徴」に対し、医学的、栄養学的側面からの介入がはじまっています。
こうした背景から、アスリート自身が栄養に関してより正しい知識を持ち、より実践的な方法で栄養管理を行うことが求められています。
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冷凍宅食による食事サポート
ごはん＋おかず4品付きの冷凍弁当を全国どこでもお届けします。
＜お届けメニューの特徴＞
1）管理栄養士・産婦人科医によるレシピ監修ですぐれた栄養価に
アスリートは、トレーニングの分だけ多くのエネルギー・栄養素が消費されるので、これに見合った栄養補給が必要です。過不足なく、エネルギー・栄養素を摂取するためには、1回の食事量を過度に増やすのではなく、トレーニング前後の補食を含む1日5〜6回の食事回数の中で、バランスを考慮しながら栄養補給することが望ましいと考えられます。
■冷凍弁当1食に含まれるエネルギー・栄養素（2023年11月時点）
・エネルギー：平均500kcal
・たんぱく質：20g以上
・糖質：平均52.7g
・鉄：平均6.0mg
・ビタミンB1：平均0.5mg
・ビタミンB6：平均0.6mg
・ビタミンC：平均77mg
2）生姜焼きや竜田揚げなどの人気メニューを高栄養に
アスリートにとって食事は大きな楽しみの一つ。食事はストレス解消にもつながる大事な時間です。そのため、いかにも健康そうな食事ではなく、誰もが食べたいと思う人気メニューを、元シェフ・パティシエの力によって、おいしくヘルシーに仕上げています。
3）買い出し・調理・後片付けすべて不要
冷凍庫から取り出して電子レンジで約5分温めるだけなので、料理が苦手だったり、栄養の知識が十分にない人でも、手軽に栄養バランスのとれた食事をとることができます。
4）あらゆるシーンで利用可能
MYPLATEのお弁当は、補食としてご利用いただいたり、ウエイトコントロール期の食事として活用することも可能です。昼食や夕食代わりに利用される場合は、おにぎりを1つプラスしていただくと、PFC比率が15～18%：22～24%：58～60%の適正を維持したまま、タンパク質やビタミンB群・C、鉄などの栄養素をしっかり摂ることができます。
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LINEを使った管理栄養士による食事サポート
トレーニング前後の補食含め、1日5回以上もの食事を管理するのはとても困難なことなので、MYPLATEの管理栄養士が、一人ひとりの年齢や性別、身体状況、時期、競技課題に応じた栄養サポートをいたします。
パフォーマンスアップだけでなく、減量にお困りの方、貧血やケガに悩んでいる方、あるいは発育・発達期にあるジュニアアスリートなど、多くの方の悩みに寄り添います。
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代表メッセージ
私自身、中学・高校時代の6年間、陸上の長距離をやっていましたが、この期間、月経は数えるほどしかなく、当時はそれが大きな健康問題につながることなど想像もしていませんでした。むしろ、「月経がある＝体脂肪が多い」という認識がありました。
スポーツ栄養分野の研究が進み、正しい情報の啓発が進む中で、いまだに「月経がある＝体脂肪が多い」と考える選手や指導者もいます。また、誤った栄養知識を実践している人も多く、過度な糖質制限やたんぱく質の過剰摂取はその典型例の一つです。
多くのアスリートの努力が、不健康を招いてしまうようなことのないように、MYPLATEだからこそできる支援の形を模索していきたいと考えています。私自身の体験談をもとに、啓発活動にも注力しながら、子どもから大人まで、幅広い選手の力になりたいと思います。
株式会社MYPLATE
代表取締役 川端 史紀（管理栄養士）
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会社概要
会社名：株式会社MYPLATE
所在地：東京都渋谷区桜丘町9-8
事業内容：宅食サービス「ママの休食」、食品開発支援サービス、他
代 表 者：代表取締役 川端 史紀
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info@myplate.co.jp
